今儿早起和朋友出去溜达了一圈，回来已是饥肠辘辘。
放假总想吃点硬菜，大餐下肚才觉得生活不被辜负。
最常见的家常硬菜就是：鸡鸭鱼肉。
今天选取这话的第一个“鸡”来做文章。
教你用鸡肉，做几款不同的硬菜，亲妈级教程配方，学会都能开店了。
第一款：非遗经典鲁菜——德州扒鸡。
把表皮炸至金黄的一整只鸡，放入秘制料汁中小火慢炖，然后再关火浸泡一段时间。
经过漫长的时间沉淀，鸡肉软烂脱骨，鲜香入味，再沾点干碟，颜色鲜亮诱人，恨不得把骨头都嚼干净~
第二款——芝士脆皮鸡。。
鸡块下锅炸至外皮两侧金黄，切成大小适合的鸡块，铺上一层马苏里拉芝士......
鸡肉金黄酥脆，芝士咸香诱人，一边追剧一边吃，真的太享受了。
第三款：麦叔叔家有一款青花椒鸡。
出锅 满屋的花椒清香、炸鸡油香、肉质鲜香。
焦脆的鸡皮底下，撕开爆汁，酥软细嫩，一口下去，真的太香了！
青花椒赋予了鸡肉独特的香气，香香麻麻，巨美味！
看馋的小伙伴是不是想恨不得马上买鸡学起来？
这些菜确实有点难度，自己做怕翻车，出去买又怕踩雷。
为了解决大家的顾虑，饭饭早有准备，我找来了火爆小红书的手撕鸡。
之前刷到就被馋疯了！！！
实在眼馋，于是我就苦苦哀求买手搞来了。
结果吃一口就沦陷了：表皮细嫩却略有嚼头，肉质香嫩丰腴几乎没有纤维感.....
肉香之后就是浓郁的卤味、酱料，芝麻的焦香，花椒的少许辛辣、咸香的调味……那种感觉就像是人生第一次吃到“辣条”的惊艳和欲罢不能（当然口感完全不同）。
真的好上头、好过瘾、吃的好爽！！！
打开真空包装，复热5分钟，就能完美还原刚出锅口感的麻辣鲜香手撕鸡！
很多加热即食的手撕鸡，复热后肉质容易变老，但这个手撕鸡复热之后的熟度和口感都正正好。
不论鲜味、肉质弹性、多汁程度，都诠释了什么叫做：鸡香更盛！
老实讲，手撕鸡，谁没吃过啊？
不过这只鸡真的比我们平时吃到的要好吃太多，这和鸡的品种、养殖方式、饲料都有很大关系。
回味一梦手撕鸡，甄选散养白羽鸡，从小吃谷物、菜叶营养均衡长大，每只都必须养足90～120天。（市面常见熟制鸡都是吃饲料笼养长大，出栏只有25～40天）
肉质自然更紧实且Q弹。
饲养周期长，积累的香醇鲜味也就更多，满是氨基酸四处流窜的鲜香汁水。
不光肉质本身好吃不说，营养价值更不是普通鸡肉能比的。
搜下散养白羽鸡的价格，就知道差别了。
除此之外，味道也比很多深藏不露的熟食店，做的还要更棒！
口味做了两种：五香和香辣。
经典味型五香口味，采用的大部分香料品质好，基本是普通香料的2倍价格，浓郁的复合香气更为突出。
盐味也把握得很准，五香味自然就出的更加浓郁，辛香层次也更丰富，与鸡香巧妙融合。
鸡肉的滑嫩鲜香、五香的浓郁自然交织在一起，嘴巴根本停不下来。
辣卤味型香辣口味，花椒和辣椒的占比，相对五香就比较重，其他的用法和盐味调汁基本和五香卤水相似。
香辣酱料麻而不木、辣而不燥，辣中显鲜、辣中显味，有尽而味无穷。
进口之后，辣味层层叠叠，辣的也恰到好处，回味越来越香！
很多熟食鸡，除了加热后肉质又老又柴，还有一个问题：即食不够卫生。
而回味一梦的手撕鸡，大程度保留鸡肉鲜嫩和营养的同时，卫生也不用担心。
不论是一人食，还是聚餐，都是很能拿得出手的超美味选择。
如此水准的美味，公司嘴挑的同事都觉得真香了。
不过因为每只鸡，都必须养足90～120天，所以我们这次也就上线一小批库存，喜欢要速度啦~
回味一梦手撕鸡，不止好吃，懂事的让你都不用费心思烹饪，微波炉5分钟就行 ！
就能得到一只鸡皮晶莹透亮，肉质鲜嫩多汁，鸡味香到骨里，调味也是恰到好处的手撕鸡。
咱们拿到手，都是由鲜活的鸡结合多种调料，足足腌制24小时，再经由老卤慢炖层层入味，卤制风干后烤制而成的9成熟半成品。
全部都是真空包装，可以长久锁鲜，稍一加热或者直接上锅蒸就好。
一袋手撕鸡是300g，辣爽味足，看剧、零嘴、硬菜、下饭都很可。
内含一次性手套2只，吃起来也很方便。
基本买过的，都会无限回购，是真的香！
在家分分钟就能端出来，比餐厅级别出品还要好吃的手撕鸡。
更重要的是，饭饭为大家争取来优惠啦~
在外边买手撕鸡，随便一只都要40+。
但是这款，粉丝特惠：49.9元/2只、99.8元/4只。
皮薄肉嫩，两种口味可选，不到50就能买到两只手撕鸡，速度冲呀~
购买贴士
商品：手撕鸡
口味：五香、香辣
保质期：30天
价格：49.9元/2只、99.8元/4只（优惠后）
快递：中通、韵达等快递。发货地：四川。内蒙运费8元；新疆运费18元；西藏运费20元；甘肃、青海、宁夏运费6元，疫情管控地区暂缓发货，其他地区包邮。
注意：该产品不支持七天无理由退换，国庆期间发货较慢，5号恢复正常发货。
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