一听果葡糖浆，很多人会跟葡萄糖混淆，其实它跟葡萄没有半毛钱关系，是从玉米提取的一种混合糖，是一种非常常用的食品与饮料的增甜剂，非常便宜。但是，你可能不知道，这种添加糖是一种不折不扣的健康杀手，会大幅增加心脏病、2型糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等疾病的风险，大家一定要注意，如果发现食品成分有果葡糖浆，少吃为好。

一、果葡糖浆不是葡萄糖

果葡糖浆是从玉米淀粉提取的甜味剂。所以也叫玉米糖浆，跟葡萄无关，不是天然糖，主要就是做食品添加剂，增加甜味。为什么叫果葡糖浆？因为是一种果糖与葡萄糖的混合糖。果糖含量越高，越甜。

二、果葡糖浆有哪些健康危害？

1、增加非酒精性脂肪肝风险

跟葡萄糖不同，果糖容易被肝脏吸收，会促进肝脏的脂肪合成，增加脂肪肝风险。而且，添加的果糖更加容易被吸收，升高血糖浓度，增加肝脏负担。研究发现，每天喝一杯含有果葡糖浆饮料的人，脂肪肝风险增加55%。临床也发现很多喜欢喝奶茶、饮料等果葡糖浆的人，出现肥胖、脂肪肝、2型糖尿病同时发生的案例。

2、增加肥胖风险

肥胖是“万病之源”，会增加很多疾病风险，果葡糖浆会显著增加肥胖风险。美国研究发现，肥胖增长与果葡糖浆摄入显著效果。

3、增加2型糖尿病风险

果葡糖浆含有大量果糖，而且迅速吸收，会增加胰岛素抵抗风险，并且因为果糖促进肠漏方式，增加炎症因子进入血液的风险，因此大幅增加2型糖尿病的发生。研究发现，使用果葡糖浆的国家，糖尿病风险增加20%，使用越多，2型糖尿病发病率越高。

4、增加痛风风险

果糖不仅引起糖尿病，还增加痛风风险。研究发现，每天喝一次果葡糖浆饮料的，痛风风险增加29%；每天喝两杯以上的，风险增加85%。

5、增加心脏病风险

果葡糖浆通过增加脂肪肝，会增加血脂紊乱，促进动脉粥样硬化；而且，果糖会增加胰岛素抵抗，也会增加血管损害。因此，果葡糖浆增加心脏病发生的概率。

三、怎么减少果葡糖浆摄入

人们不会直接买果葡糖浆喝，它主要作为添加剂，放到奶茶等含糖饮料、蛋糕、饼干、调味品等等加工食品中。因此，我们要学会看食品配料表，如果发现有果葡糖浆，还是建议少吃为好。

健康的身体来自于日常的积累，因此大家要注意日常饮食，尽量吃天然食材，不要吃精加工食品为好。