我国秋冬季水果很多，如柑橘、石榴、柚子、砂糖桔等，但要说哪种水果最为特别，当属甘蔗，毕竟它的外形实在是太特别了，又粗又长。

甘蔗是我国南方地区的主要冬季水果之一，尤其是在广西，因地理和气候条件十分适宜种植甘蔗，使得甘蔗成了当地支柱型产业之一，这里所产的甘蔗占了全国产量的七成。不仅如此，广西产的甘蔗水分足、糖分高，这使得当地的甘蔗名扬四海，价格是一年比一年贵且不愁销路，但奇怪的是，在近几年很多蔗农都表示越来越不愿意种植甘蔗了，这是为何呢？

很多朋友都爱啃甘蔗，不过要说到甘蔗的产量，很多朋友恐怕就不知道了，甘蔗的产量其实十分惊人。根据品种、种植地区、栽培管理水平的不同，其亩产量也有所不同，一般一亩地的产量是在3到8吨之间，大多时候产量是在5、6吨左右，最高可达10吨，至于广西地区，平均亩产量在4吨左右。

甘蔗产量这么高，那么它的价格如何呢？

一般在市面上一根甘蔗的价格大概在15到20元的样子，而产地一般按吨卖，在过去的时候，每吨甘蔗的收购均价大概是300元，这几年随着经济水平的提高，甘蔗的收购价也是一年比一年贵，品质好点的涨到了近1000元每吨，品质稍差点的涨到了600元左右每吨。

如果按照平均5吨的产量来算，一亩地最高收入可达5000元，种个十几亩收入就可以达5万以上。而且甘蔗不像其他水果会滞销，它有专门榨糖的糖蔗，有水果型的果蔗，各自都有着销路，基本不会存在滞销的情况。但还是有很多蔗农表示，宁愿多养几头猪，都不想再种甘蔗了，笔者跟一部分蔗农聊了以后，发现确实挺让人无奈的。

众所周知，甘蔗本身就是一种很重的水果，所以想要靠家里几个人来收肯定不现实，得请人来帮忙砍甘蔗，这就要出人工费。以前的人工费倒不是太贵，有蔗农说，2010年那会，一个人的人工费也才30元，假使请得这个人能帮忙砍完全部甘蔗，那么刨除种子、化肥、地膜、农药，以及请车运输的费用，一亩地的甘蔗还是能赚到钱的。

而现在呢？想必大家都有深刻体会，那就是这几年是物价飞速上涨的年代，猪肉价格就是一个典型的例子，猪排骨要45元一斤，五花肉现在要35元一斤，而2010年才几元一斤。

同样的道理，甘蔗的人工费自然也上涨了，现在一个人砍一吨甘蔗的费用就是120元，砍完一亩地甘蔗，起码好几百是要花的，种子、化肥、地膜、农药，以及请车运输的费用也是“蹭蹭蹭”的往上涨，所以甘蔗看似涨价了，实际上最后能到蔗农手里的也剩不了多少。所以种植甘蔗虽然不愁销路，但很多农民特别是年轻人都不太愿意回家乡种甘蔗，宁愿在外地打工。

有蔗农调侃说，10年前卖几根甘蔗就能买回一斤五花肉了，现在要卖几十根甘蔗才能买回一斤五花肉，农民真是太难了。

市面上的甘蔗和产地的甘蔗价格相差大概在8、9倍的样子，如果能减少产地到消费者手里的费用，以及平衡好供需关系，让蔗农卖出满意的价格，让消费者能吃到实惠的甘蔗，应该会皆大欢喜的，蔗农们也会愿意种植的。

各位朋友，你们喜欢吃甘蔗吗？你们如何看待甘蔗的问题？欢迎留言交流哦！