豆浆是很多人的早餐选择，不仅好喝，还富含优质蛋白、钙等营养元素，热量低、营养高，常喝对人体十分有益。
每天一杯豆浆，好处太多了！
大豆做成豆浆，营养损失少，还更容易被人体吸收，适合小孩、老人饮用。
1、预防骨质疏松
豆浆中含有的大豆异黄酮，可以帮助我们维持体内的雌激素水平，降低患骨质疏松的风险。
2、预防三高、降低肥胖风险
豆浆中富含钾、镁等微量元素，可辅助控制血压。并且豆浆中的饱和脂肪微乎其微，胆固醇含量更是为零，其中所含的不饱和脂肪酸，有助于调节血脂，减少体内的胆固醇含量，降低肥胖。
3、预防心血管
此外，豆浆中的卵磷脂等物质，也可以帮助预防冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病，尤其适合老年人食用，十分有益于身体健康。
豆浆这样搭才是“绝配”，睡觉香了、肝肾也好了
1、芝麻黑豆浆
芝麻能润肠养发，常吃可抗老养颜；而黑豆也可滋阴养肝、安神明目。常喝能养发润肤，还可以滋补肝肾。
2、红豆大枣枸杞豆浆
- 做法：将30克红豆提前浸泡2小时，大枣30克去核，与15克枸杞、30克花生一起放入豆浆机，做成豆浆即可，可根据口味添加适量红糖。
红豆大枣枸杞豆浆，能补气养血、疏肝健脾、养血安神，对于气血两虚的人来说，可以经常食用。
3、黑豆板栗豆浆
- 做法：提前将黑豆和粳米浸泡，板栗去皮壳洗净，三者一起倒入豆浆机，加适量清水，制成豆浆即可。
板栗益气健脾，是老年人的理想保健食品，对于夜尿多、白发、失眠、怕冷等肾虚的人来说，十分适合经常喝。
喝豆浆，这2点要注意
1、这3类人最好不要喝
肠胃不适的人：豆浆性质偏寒，且其中膳食纤维含量丰富，会促进肠道产气和运动，因此胃肠虚弱、消化不良的人尽量少喝。
痛风的人：大豆中还富含嘌呤，大量食用会诱发痛风，所以，痛风发作期最好也不要喝豆浆，以免加重痛风。
服用抗生素：红霉素等抗生素不能与豆浆一同食用。如果一定要喝，建议最好间隔时间在1个小时以上。
2、一定要煮熟后食用
生豆浆食用后容易出现头晕、恶心、腹痛等中毒症状。因此，建议大家一定要煮熟后再食用。
参考资料：
[1]豆浆，一种「血管友好型」饮品！每天250毫升就能获益.生命时报.2020-11-02
[2]这些人不能喝豆浆，千万要注意！新华社.2019-12-06
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