解读：维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。有趣的是，维生素D摄入过多也会对您的健康造成危害。过量的维生素D摄入会导致食欲不振，便秘，恶心，呕吐，虚弱和体重减轻。摄入适量的维生素D在这两难境地显得尤为重要。然而，我们到底应该摄入多少维生素D呢？

最新的科学研究表明，您可能每天只需要400 IU（国际单位）的维生素D，而不是之前推荐的800 IU。来自内布拉斯加州奥马哈的克雷顿大学医学院的科学家在2017年ENDO会议（内分泌年度科学会议）上发表了这一发现。

来自克雷顿大学的Gallaghe教授（骨代谢组主任）在2007-2008年进行的一项早期研究中，研究了163名维生素D缺乏的健康白种绝经后妇女。这项随机双盲研究中，受试者每天服用安慰剂或不同剂量的维生素D3：400, 800,1 600, 2400, 3200, 4000或4800 IU每天，为期一年。Gallagher教授和他的同事得出结论，建议每日摄入800 IU的维生素D, 以保证健康所需。

在那时，科学家们使用免疫分析方法测试并分析受试者的血液样本，从而提出800 IU每天维生素D的建议摄入量。如今随着测量技术的改进，研究人员使用他们的旧样本，并使用更新的技术（液相色谱质谱串联检测分析技术）重新分析它们。结果他们发现，我们只需要每天400 IU的维生素D摄取量，而不是之前推荐的800 IU（美国国立卫生研究院目前建议大多数成年人使用600 IU。）

维生素D有益于骨骼健康，能促进免疫功能等。 大约10％的美国人缺乏维生素D。 不幸的是，很少有食物含有这种维生素。 获得足够维生素D的最佳方法是补充含维生素D的营养品和晒太阳。一定量的日照这有助于你的皮肤产生维生素D。

但是，将裸露的皮肤暴露在阳光下会增加皮肤癌的风险。而且很难测量由阳光照射产生的维生素量。因为它取决于一天中晒太阳的时间，你居住的地方和你的肤色。 因此，医生通常建议通过维生素D强化食品（如牛奶，橙汁和人造黄油）或维生素片在您的饮食中添加维生素D。

如何补充维生素D

“记住，这个新的每推荐剂量仅适用于骨骼健康，” Gallagher教授声明： “对于其他疾病可能有所不同。尽管正在研究癌症，糖尿病和其他疾病的试验，但我们还没有关于此的信息。” 小编建议大家可以多进行户外活动，阳光不仅能帮助我们补充维生素D还不会产生毒性，因为你的身体会调节它产生的多少。

一起来晒太阳吧！

文献参考：

The Endocrine Society. "New measurement technique lowers estimated vitamin D recommended daily allowance." ScienceDaily. 3 April 2017.