我国各省吃辣排行榜，一共4个档次：湖南四川都在第一档次，为重辣区；北京领先广东，安徽、河南都在第4档次的多味区。
论吃辣，最让人联想到的省份一定是湖南和四川，两地都特别能吃辣，有种无辣不欢的感觉，这两地都处于第一档次的重辣区并不意外。

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北京领先广东。从榜单来看，北京属于第2的微辣区，而广东则是第3淡味区，基本符合实际情况。
像安徽和河南都在第四档次的多味区，像河南省的特色小吃，河南烩面、胡辣汤等都是不辣。
对此，你怎么看呢？