立冬节气是冬季的第一个节气,
也是传统的“四时八节”之一,
立冬节气也就到了万物归藏的时节,
天气也会越来越冷。
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,
立冬吃饺子是民间的传统习俗,
饺子有荤有素,
营养解馋还美味,
驱寒暖身辞秋入冬~
福香饺子馆
一家开了二十来年的傲娇饺子店,店里只有三道菜,鲅鱼水饺、鲅鱼丸子汤、鲅鱼头炖豆腐,但是店里的人群却是络绎不绝,靠这三道菜能把小店开了那么多年,可想而知味道必然是相当不错啦。
店很小,但是人很多,中午需要排队,当天准备的材料卖完了就收工。
地址:西岗区东北路150号
台北嘉家饺子馆
这家饺子馆在大连饺子馆中小有名气,开了很多年,面积不算太大,就是一个一般的家常菜饺子馆。菜就是家常菜,饺子都是现点现包的,个个皮薄大馅。
饺子有好多口味,黄花鱼饺子是招牌之一,鲅鱼水饺、海螺水饺、扇贝水饺,口味真不少。
但就是这个家常味,却抓住了很多人的胃,想吃这一口就来他家解解馋。
地址:大连市沙河口区集贤街58号
咱家饺子
主要是水饺,再就是熏酱啦。饺子都是现包现做的,隔着透明的玻璃墙操作间可以很清楚的看到操作制作过程,操作间干净整洁。
他家的饺子种类很齐全,鲅鱼水饺,牛肉水饺,羊肉水饺,虾仁水饺,黄瓜鲜虾水饺等等……特色饺里面是虾仁和菜肉馅的,饺子皮有嚼劲,内里有虾仁,特别鲜嫩~~鲅鱼水饺,鱼肉很细腻,别有风味。
他家熏制的各种菜品都很棒, 熏肥肠 、软嫩正好。就爱吃他家熏的那种多少带点糊寮寮的感觉味道。
地址:中山区鲁迅路79号(二七消防大队正对面)
台北渔家饺
虽然店不大而且位置不是多黄金,但是味道还可以。馅料非常多,特别推荐三鲜饺子和渔家一品饺~来的基本都是街坊邻居。
住在附近没来过的还真的可以去尝尝看味道,皮薄馅大味道好,菜的量很大,味道也不错,价格公道。
地址:沙河口区南沙街21号
老罗饺子馆
类似于家门口的小粑粑馆子,他家的饺子,尤其是蒸饺真的好吃,除了常规的,还有茴香、青椒、茄子、菠菜馅的,还有主打的煸馅饺子值得一吃。
翻台率高,也有炒菜,菜量实惠,怪不得生意这么好,都是有道理的,好吃不贵,随便吃个便饭可以。
地址:甘井子区金三角市场旁
吾隆香·全家福饺子酒馆
经营大馅水饺和家常小炒,明档后厨,饺子是特色,全家福水饺、鲅鱼水饺、黄花鱼水饺、茴香水饺、牛肉水饺······,都是现点现包,皮薄大馅的。
全家福水饺,是招牌,现点现包,一份16只,馅由虾仁、扇贝、韭菜、肉等组成。汁水丰盈很鲜美。
还有大鲅鱼水饺、紫菜虾仁水饺、黄花鱼水饺、牛肉水饺、茴香猪肉水饺以及素馅的西红柿鸡蛋饺子,鲜甜很清爽。
地址:沙河口区锦绣路17号
添福来饺子城
名好,寓意也好,口碑也不错!添福来算是大连街儿的老字号了,有二十年历史了吧。除了饺子外还有家常炒菜。店面先后经过几次装修,环境也是越来越好,人气也是一直很旺的。菜品也是家常菜,量大实惠还不贵,还能选小份。
墨鱼水饺是它家的特色,墨鱼汁和面,一部分墨鱼肉打成细腻的泥,一部分切成墨鱼肉丁儿,再配上脆脆的韭菜,鲜味浓郁。
角瓜鸡蛋虾仁煎饺,香脆的煎底,水润的表皮,每个饺子里都有一个虾仁,口味清淡比较鲜美。
牛肉蒸饺,牛肉球超级饱满,汤汁丰盈,肉香十足。
地址:高新园区黄浦路359号(近东电社区)
地址:沙河口区锦江园255号
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