“自己亲手制作的桂花糕太好吃了,这节课又香又甜!”近日,鄣吴镇古鄣有礼课堂上新“秋日限定”版劳动实践课,以桂花为引,做桂花糕、制桂花扇,让孩子们“沉浸式”寻味秋天。

在“双减”政策大背景下,鄣吴镇新时代文明实践所联合安吉县昌硕小学因地制宜,积极探索劳动课堂新模式,利用课后晚托服务时间,开展“古鄣有礼课堂”系列活动。

前期,在鄣吴村文化礼堂里桂花香气最浓郁的时候,昌硕小学师生们合力采摘饱满的桂花,挑去残花碎叶,洗净表面的灰尘,并细细铺在簸箕上晾晒。“桂花晒干后放到瓶子里保存起来,后续还可继续开展实践活动。”昌硕小学教师樊双双说,整个准备过程学生们不仅收获了可食用的桂花干,还进一步培养了动手能力,让他们更细心、耐心。

将糯米粉和糖水按一定比例混合,放进制糕磨具中,再加入细腻香甜的豆沙;隔水蒸熟后,再在表面撒上红枣、桂花点缀……课堂上,同学们在老师指导下认真地制作着,没多久,热气腾腾、芳香四溢的桂花糕便新鲜出炉了。“自己亲手制作桂花糕,留住秋天的味道。”孩子们津津有味地品尝着,感受劳动的幸福。

制作环保桂花扇也是古鄣有礼学堂“秋日限定”课之一。利用废旧的纸进行重新造纸,纸浆中洒上干桂花,再将造好的纸晾晒,晒干后的桂花纸经过沿边组装形成扇面,最后在扇面上书写加以美化。在师生默契配合下,一把把精美团扇就完成了。“学生们在动手实践中潜移默化提升品味和礼仪,厚植环保理念,也能感受到传统文化和非遗技艺的独特魅力。”樊双双说。

据了解,目前“有礼课堂在古鄣”系列课程已推出近10项子课程,深受家长和学生欢迎。“学生的创新意识是需要培养的,我们将充分利用昌硕故里独特的文化资源,探索出更丰富的劳动课程。”昌硕小学校长龚妮娜说,“这种沉浸式体验和具象化教学更有助于学生收获学科知识,提升个人素养,助力‘双减’政策落地。”

(来源:安吉县人民政府网站)