俗话说:灵比神芝,不让虫草。菌中极者,乌灵仙参。这里讲的就是乌灵参,乌灵参是一种真菌,很珍贵,价比黄金。质量好的乌灵参甚至一斤高达数万元,所以乌灵参也有菌中“大熊猫”之称,用来形容这种真菌的罕见和稀有。记得在几年前,在笔者的老家修水泥马路,挖掘机在挖山体的时候,挖到一群白蚁窝,里面有有很多漆黑的东西,当时还看着有点害怕,都没要,现在回想起来,肠子都悔青了。

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乌灵参,在笔者老家这边也叫雷震子,相传在打雷的时候,它的菌核会随之转动,发出奇特的声音,故名雷震子。在清朝文献《灌县志》中记载:“乌苓参其苗出土易长,根延数丈,结实虚悬空窟中,当雷震时必转动,故谓之雷震子。圆而黑,其内色白,能益气”。在笔者的老家懂它价值的人,如果侥幸遇到,会将它采挖回家,用于煲鸡汤喝,对睡眠不好的人有很大的作用。

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乌灵参,也叫地炭棍、鸡枞蛋,学名叫黑柄炭角菌,因其暴露在表面的菌柄外表酷似鹿角,所以也叫它鹿角菌,这种植物其生长环境极强的苛刻,需要生长在二氧化碳浓度特别高的地方,而白蚁遗弃的蚂蚁窝正好符合这一特征。要知道,白蚁窝的二氧化碳浓度是空气的400倍,一般的生物在其中是没法生存的。

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而正是这种特殊的环境才能造就这种价比黄金的真菌出来的。乌灵参外形漆黑似地雷,也有点像黑色的鸡蛋,表皮比较光滑,有不规则的纹路。里面肉质呈白色换淡黄色。目前这种真菌主要分布在我国南方,特别是两广以及云贵川等地。常见于一些比较温暖的土层中或被白蚁遗弃的白蚁窝内。

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乌灵参的价值极高,在古代有“人间仙草、仙菌”等的美誉,是一种珍贵的中药材,在1400多年前的医学著作《日华子本草》中就有记载乌灵参这种真菌:“乌灵参,补五劳七伤,安胎、暖腰膝,开心益智、止健忘”。另外在700年前著写的《本草衍义》中也有记载:“乌灵参,行水之功多,益心脾不可闹也”。由此可见乌灵参在古代就已经被我们的中医应用到了医用领域,而到了现在,科学研究发现,在乌灵参中含有大量的微量元素,其中有18中是我们身体所需要的,另外科学研究机构还在乌灵参中提取了一种物质用来制成乌灵胶囊便于使用。

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乌灵参其性平、味甘,在春夏之季找到并挖出乌灵参后,拿回去洗净,风干或者阴干切片入药,对益气安神、补脾止血、降血压有很好的作用。值得一提的是乌灵参不要用太阳去晒。

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而正是因为乌灵参的药用价值极高,所以它的价格也是一涨再涨,要知道乌灵参是没法人工种植的,都是天然的真菌。所以一般真的有人发现也是会自己留着不会卖的。根据笔者在各大购物网站查询显示,一般上层的乌灵参(放水里乌灵参会自动下沉的为最佳)价格甚至可以买到10万一斤,哪怕是最次的乌灵参也要1-3万块钱一斤,如果文章前的你真的侥幸发现,那你就中大奖了。

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好了,关于乌灵参这种真菌的科普就介绍到这里了,朋友们了解过这种真菌吗?如果你碰到了这种真菌你会留着还是卖了呢?欢迎在留言区交流!觉得文章有帮助,记得点“赞”和“在看”,您的支持对我很重要,谢谢↓↓↓

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参考资料:《中华本草》、《四川中药志》、《日华子本草

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