“中山路,真的被拆了!”
最近,中山路的话题不断:中山路咋了?中山路拆了?中山路那些老店都会搬去哪里?”成了南宁人茶余饭后的讨论。
尽管南宁人对这条美食街褒贬不一,但刷到一辆辆挖掘机开进中山路,开始拆迁工作之时,震惊、感叹、怀念之情,难免交织涌上心头。
“从小到大看着我长大,我看着它到老”,拆,只有本地人才能体会这种心情。”
“这么多老店,以后就吃不到了?”
▼ 图摄于:2022年11月18日
上周五,吃遍南宁小分队再次走进中山路,走走探探:现在的中山路,到底是什么样子?中山路哪些老店,究竟会搬去哪里?
吃遍小分队还特地跑到几家问得最多去哪里的人气老店, 更新了它们即将要搬去的新址!
若知道中山路搬去哪里
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我们会持续更新中山路老店新址
01
“现在的中山路,是什么样?”
目前,中山路的拆除工作已开始,美食街里部分美食摊位还在原址营业中。
刚走进中山路,明显感觉到街道已变窄很多,左右两边摊位的间距不到半米。这是因为右侧的房子正在拆除中,之前摊位所在地已是挖掘机停靠地,所以右侧的摊位需整体往中间移动。
· 摊位老板 ·
“要搬走的,具体也不知道什么时候搬,应该快了。”
“唉,这几天都没什么人。”
晚上9点的中山路,已没有了昔日的人流攒动与喧嚣,零零散散的路人,略显冷清。
现在来逛中山路的人,或许都抱着“最后再吃一次中山路”的心态,为的不是觅食与饱腹,而是舍不得这条承载了大多数南宁人回忆的美食街。
▲ 图摄于:2021年9月
“没错,说中山路已经不好吃的是我,
火急火撩再赶去中山路的也是我!”
毕竟, 哪个南宁人,没有一段在中山路的回忆呢?
中山复记老友粉的味道,怎么也忘不掉;很久很久以前路口有大肠包小肠的;蜜汁排骨从几块钱吃到十多块钱;挤里三层外三层就为了买到阿光豆浆油条;捧着一升装的茶大力喝撑了也舍不得扔;看着摊位老板换了一波又一波.....
02
“中山路的这些老店,会搬到......”
中山路的这些老店,到底会搬去哪里?逛了中山路4个小时的吃遍小分队,一一询问了摊位老板,得到了答案。
据了解,搬店情况大概分为以下三种情况:
① 还在中山路原店址营业。之后直接搬到中山路万象汇外围处,具体搬过去的时间待定;
② 已搬离中山路。且把新店的店址信息贴在了老店附近;
③ 找好新店址,还未搬。之后在中山路万象汇外围处有摊位,也将开分店在新店址处
得知了一部分店铺即将搬离的新址,心里的石头总算落下。
但是真的到了要说再见的时候,不舍的心情与曾经回忆一并涌上,在剩余的时间里,再去回味一次中山路的美食吧。【附即将搬迁的新地址】
NO.1
“ 阿光豆浆油条 ”
97年开摊,几十年老店
“去中山路100次,起码要买120次阿光豆浆油条”
· 现门店状态:营业中
· 现地址:中山路中段
· 搬址位置:暂定(有消息第一时间告诉大家)
阿光豆浆油条,算得上是第一摊做夜宵的豆浆油条 。
97年开店至今,从摩托车修理店旁借摊起家。最开始时,阿光摊上豆浆油条是搭配成一套的卖,点单只有「豆浆+油条」这个选项,单点不卖。
“说不上阿光豆浆油条到底有好吃,但就是来了中山路,总想买一份罢了。”
阿光还会在原来的摊位摆上一段时间,还在那个摊位,还是那个味道。搬迁地址暂定,小吃货已得到老板联系方式,到时候第一时间告知最新地址。
NO.2
“南铁蜜汁烤排骨”
三十年老牌,南宁老味道
“南宁人最喜爱蜜汁,来中山路必须搞两串”
· 现门店状态:营业中
· 现地址:中山路中段
· 搬址位置: 一店将搬至中山万象汇外围;二店开到青秀区保爱路26号一栋一层
不少人从最初的6块吃到8块,再到现在的十多块一串,见证了价格的上涨,但也耐不住对那口蜜汁与肉香的喜爱,每次来中山路总会买两串过过瘾。
NO.3
“ 茶大力 ”
老板台湾人,醇正地道珍珠奶茶
“瞬间拉回童年的味道,1000ml珍珠奶茶够过瘾!”
· 现门店状态:营业中
· 现地址:中山路中段
· 搬址位置: 中山万象汇外围处(阿姐说了,不会搬太远的!)
中山路拆除的消息一出,爱喝茶大力的人都坐不住了!生怕喝不到1L装的黑噜噜奶茶,还好,老板说不会搬太远!
大家都直奔1000ml的胖胖杯珍珠奶茶,拿到手先一顿咕噜咕噜猛吸,茶奶的完美融合,珍珠Q弹软糯,根本停不下来!
NO.4
“霞姐瓦煲饭”
20多年老字号瓦煲饭,从小店到排队地标
“老南宁人都知道的霞姐 ”
· 现门店状态:营业中
· 地址:青秀区 共和路与民族路交叉口西
要是给南宁的瓦煲饭排个名,霞姐估计能上前三。不少老南宁人都吃过霞姐瓦煲饭,说起来也真的有些年代了。
霞姐瓦煲饭曾经开在共和加油站的,后来才搬到中山路,如今,它已是中山路的地标之一。
NO.5
“ 冰神 ”
老字号甜品店,南宁传统风味
“种类超丰富,香芋西米露是不少人的心头爱”
· 现门店状态:营业中
· 现地址:旧店-中山路路口处;新店-国贸中心C座1楼C041号铺面,已开业
老字号糖水—冰神,是许多南宁人从小吃到大的糖水回忆。
招牌香芋西米露,mongmong的芋头,粒粒饱满的西米;奶香浓郁的双皮奶,味道从未变过,是传统老南宁风味。
NO.6
“ 章鱼小丸子 ”
曾是中山路第一家章鱼小丸子
“无数回头客,吃成了习惯只喜欢他家”
· 现门店状态:营业中
· 现地址:中山路中段
· 搬迁后地址:中山万象汇外围处
在中山路的章鱼小丸子中,这家占有一份独属于它的地位,收获很多回头客。
章鱼小丸子的个头很足,一口咬开内馅大颗的章鱼段,搭配木鱼花、沙拉酱等,丰富是口味,让人回味无穷。
NO.7
“ 郭家瓦煲饭 ”
据说它是南宁首家瓦煲饭,历经三十多年
“独创的山黄皮酱,是最有特色的亮点”
· 现门店状态:营业中
· 现地址:和平新天地123号
郭家也是中山路上的老牌瓦煲饭,已经三十多年的店龄,饱含着多少代人的味蕾记忆。
郭家瓦煲饭最大的亮点是他们独创的山黄皮酱,淋在米饭上清爽不腻,很是够味。
滚烫的瓦煲饭,外表被炭火烧煮熏黑,内里发出滋滋声响,揭盖瞬间香味直扑鼻,边拌边吃,锅巴很是有嚼劲。
还有黄记桂林米粉已经搬到中山万象汇
丽姐烧烤说会搬到中山万象汇外围......
03
“这次,中山路是真的要大变样了!”
“现在的中山路,还剩啥?”
“陪了大家十多年的的豆浆油条、黑噜噜奶茶、蜜汁排骨,目前都还在!”
但从老板们的口中得知:现在还在营业,但说不准哪天突然就搬去新地址了,也或许某些原因,就直接说再见了。
就像原来弈记粉饺旁边超好吃的卷筒粉,很突然的就关了;原来开在黄记旁边的天福香,隔壁摆摊的阿姆也说,没有位置后他就不做了......
这些没来得及说再见的味道,现在再想吃上一顿,只能摇头叹气作罢。
尽管现在的中山路美食街,已大变样,不再是人挤人般的热闹、不再是被堵得水泄不通,好在, 陪伴了南宁人十多年的味道,还能找得到。
在中山路要拆完前,你还会去逛一次吗?
= 吃遍南宁 · 吹水时间 =
说一说,你还知道
哪些摊位的新地址?
#欢迎大家在评论区留言#
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如果你想知道,中山路其他美食
搬去了哪里,可以加大吃货面面哟
法律顾问:王文君律师创新法律服务团
图片 ▏ 摄影师草莓、吃遍南宁小分队
文字 ▏木子粒粒、西音欣
主编 ▏西音欣
© 吃遍南宁广告推广
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