山东有酒厂都知道,那么山东有多少酒厂呢?就这么跟你说吧,你随随便便到山东的小县城都能看到规模不小的酒厂,甚至有的小县城有好几个。
比如说今天我们聊的这个小县级城市,它就是山东省潍坊市临朐县。虽然这里是小县城,虽然这里并不是很出名,但是它有着4000多年的酿酒历史,因为这里在1987年的时候出土了一件4000多年前的饮酒器皿,这件器皿的挖掘,不管是在酒界还是考古界都引起了轩然大波。
直到上个世纪90年代,山东的白酒更是发展到了巅峰,每个县酿造出来的白酒不说在全国出名,在山东基本上都是名酒,大家听说过最多的就是孔府家酒了。
下面我们就来临朐县的这个20年前家喻户晓的酒厂酿造的一款白酒,经历破产倒闭,现在重组归来,来看看你有没有喝过。
这款酒就是——秦池酒
这款酒成立的时间不是很长,最早还是在1940年成立的,而且当时还是临朐酒厂,后来才成为秦池酒厂,到了上个世纪八十年代,这款酒因为酒厂生产量跟不上,最后负债百万,一直在破产的边缘徘徊。
拓展市场,成立秦池集团
在当时白酒百花齐放的山东,秦池酒想要突破本地市场是一件很难的事情,为了把酒厂经营下去,新厂长王卓胜筹集了几十万开始向东北市场扩张。
他用的办法就是在东北用电视打广告,想法还是比较前沿的,虽然那时候没什么电视,但是这种办法还是取得了成功。在这样的模式下,秦池酒先是打开了沈阳市场,后来延伸到了整个东北三省,在1994年秦池酒又开拓了南方的市场,酒厂也开始盈利,在次年也就是1995年秦池集团成立。
夺取标王,从此家喻户晓
在集团成立的同一年,央视开始招标,秦池酒乘胜追击,豪掷6666万拿下了央视的广告位,这时候的我国的白酒竞争已经非常激烈了,很多白酒都在不断发展,但是秦池酒就是凭借着央视的广告成为了家喻户晓的白酒,利润更是翻了6倍,可以是非常的成功。
有过第一次的成功之后,在1996年秦池酒更是花了3.2亿继续拿下了央视的广告位,这也为后面的破产埋下了伏笔。3.2亿,在那个年代可是一个大数目。这样一来,酒厂只有年产7万吨才能回本,但是当年的秦池酒厂年产量只有一万吨,满足不了市场需要。
产量不足,勾兑白酒,破产倒闭
由于酒厂的产量跟不上市场的需求量,为了不放弃市场,秦池酒开始在四川采购基酒进行勾兑,虽然在那个时候很多酒厂都这样做,但奈何秦池酒太出名,在1997年被媒体曝光了出来,秦池酒开始走下坡路,最后欠债倒闭,品牌也开始逐渐没什么名气了。
重组归来
秦池酒重张旗鼓还清债务,开始改革,全力推广品牌,秦池酒也逐渐回到了市场,近几年秦池酒也在不断的发展,2021年秦池酒的销量上涨了70%多,这也意味着秦池酒归来。
从秦池酒的发展经历可以看出,一个酒企一款酒想要长远的发展,除了要做好宣传以外,还有就是要做好品质,品质才是根本。当然有品质不做宣传也是不行的,毕竟现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了,再好的酒不做宣传可能都没人知道,比如说下面这2款。
①蒸台坤沙酒
这款酱香型白酒在以前根本没多少人知道,现在倒是借着互联网的东风慢慢打开了知名度,而且很多酒友对这款酒给出了很高的评价,这些酒友给它的评价就是“好喝不贵”,“性价比”很高,一款酱香型白酒卖100多块钱确实性价比比较高,而且还是罕见的1000ML大瓶装,比较划算。
这款酒产自贵州,采用的也是很优质的小红粮和小麦酿造的,酿造出来的白酒还要与6年的基酒勾兑,基酒的比例占到了80%,可以说是一款年份酱香型白酒了,口感非常的不错,喝着很有醇厚感,香气也很舒服,喝完之后还有着很悠长的回甘,品质口感是有了,但就是缺少了宣传,如果这款酒做宣传的话,那肯定就不是现在这样了。
②王绍彬酒
这款酒现在在酱香型白酒圈是很火的,因为这款酒只有10000瓶,可以说是一款限量酒,它有年份优质基酒勾兑而成,基酒是王绍彬老厂长留下的,这些基酒的存量非常的少,所以说勾兑出来的白酒很少,口感很不错,很接近茅台。
这款酒在以前很少人知道,基本上卖不出去,空有品质,但是现在也是借着互联网火起来了,并且得到了不错的评价,如果这款酒名气再大一点,那还是会有收藏价值的。
好了,今天的文章就分享到这里了,大家喝过秦池酒吗,感觉怎么样,可以在评论区留言分享。
热门跟贴