现在的生活条件越来越好了，但是疾病也越来越多，这也是因为医疗技术的发展，导致了很多问题，比如“富贵病”，比如痛风。根据统计，目前全国有1.7亿以上的高尿酸血症病人，8000万以上的痛风病人，并且这个数字还在不断增长，除了众所周知的糖尿病，还有一些代谢性疾病，比如痛风。

痛风是从何而来？

痛风与高尿酸有很大的关系，尿酸的升高与身体的嘌呤代谢失调有关。总之，高嘌呤食物的摄入，会导致患痛风。

痛风患者中，最常见的一种就是疼痛。这种症状通常都是在晚上睡觉的时候，突然感觉到自己的关节出现了剧烈的疼痛，特别是大脚趾的疼痛，就像是被人用“噬骨”来形容一样。总而言之，疼风到底有多疼，恐怕只有亲身体验过的人才知道。长期的话，还会牵扯到多个关节，从而引起关节的损伤，尿酸的代谢紊乱，也会对肾脏的机能造成一定的影响，长期下去，很可能会引发肾脏疾病等并发症，对身体的危害更大。

所以，最好是尽早的降低尿酸，多吃一些含嘌呤的食品。控制好自己的饮食是降低尿酸的重要措施，尿酸高或者有痛风的人要尽量减少摄入高嘌呤的食物，多吃一些低嘌呤的食物，这样可以降低尿酸。

第1类：荞麦。荞麦是一种富含膳食纤维的粗粮，能够促进人体新陈代谢，同时富含钾元素，多食用可以帮助人体保持钠、钾的平衡，同时荞麦还具有利湿的功效，可以降低尿酸的产生，促进尿酸的排出。

第2类：低脂肪的牛奶。低脂牛奶具有较高的水分和较低的嘌呤含量，同时也具有乳清酸等营养成分，有利于肾脏的新陈代谢，可以多喝一些低脂奶。而那些不吃牛奶的人，长期饮用低脂肪牛奶的人，其血液中的尿酸含量会显著降低。

第3类：葡萄.同时，葡萄中的嘌呤含量也很低，富含维他命 C和矿物质，能使尿液碱性化，有助于排泄体内多余的尿酸，另外，研究表明，每日摄取超过500 mg的维他命 C能有效地减少患痛风的几率。而且，葡萄中含有大量的花青素，具有很强的抗氧化作用，可以帮助人体清除尿酸。

还有，要学会抵制高含嘌呤和高糖的食品

尿酸高、痛风患者，一定要避免吃高嘌呤食物，以免影响健康。高嘌呤食物包括肥肉、动物内脏、海鲜、啤酒、黄豆、香菇等，这些都是高嘌呤食物，而且这些食物中的脂肪和卡路里含量很高，就算你爱吃，也要控制好自己的嘴巴。

平时也要注意补充风定维素

长期高尿酸对于肾脏和身体关节的压力会越来越大，所以在日常生活中我们必须要坚持降酸，一日三餐除了少摄入高嘌呤食物以外，还需多吃一些风定维素来降酸排酸，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而快速根除痛风和消除痛风石。长期补充风定维素可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的关键表现。 除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也急需调节补充，不仅能够降低嘌呤值缓解肾脏代谢压力，同时还可以在身体各处关节形成保护膜，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时在这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜动物内脏等发物，杜绝不健康的生活习惯和饮食方式。

同时也要避免吃高糖的食物，因为水果中的果糖会被分解成嘌呤，导致嘌呤的生成增多。因此，在摄入高嘌呤的同时，也要减少摄入高糖的食物，在日常生活中要减少甜食，不要饮用各种含糖的饮料，即使是新鲜的鲜榨果汁也要尽量减少。

另外，饮食方面也要加强锻炼，每天至少要做半个小时以上的运动，这样可以加快新陈代谢，促进体内多余的尿酸排出。

总之，痛风者要多吃低嘌呤食物，多吃这3种低嘌呤的食物，可以降尿酸，预防并发症。另外，还要注意摄入高嘌呤和高铁食品，控制好自己的饮食。