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乐酒客lookvin(ID:lookvin)

撰文|Casablanca 编辑|Pinotine

转眼间,乐酒客线上展“里奥哈周”来到2022-2023年度的第三期,也是2022年最后一期里奥哈周。由里奥哈葡萄酒产区协会官方授权、乐酒客线上展联合主办的里奥哈专区,已然成为葡萄酒业内人士采购里奥哈美酒的重要渠道之一。

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每一期里奥哈周,均以采购对接服务、福利与满满干货直播相结合,每一次都邀请一位业内“意见领袖”级讲师坐镇,带领大家逛线上展,同时直播讲解不同主题,让大家在深入了解后,才做出醉恰当的采购决策。

酒商朋友们在“里奥哈周”不仅能找到合作伙伴,更能在讲师们的分享中挖掘了更多里奥哈酒庄的卖点。里奥哈周期间直播和乐酒客线上展里奥哈专区都格外热闹,直播达到了近三万人次观看。

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明天将开启乐酒客线上展第三期里奥哈周之“经典丹魄”专场,为采购商们准备了重磅的采购福利。同时邀请到了全网数十万粉丝的葡萄酒界大IP“碗梨说”创始人、WSET及IWSC全球范围内“未来50强”获得者碗梨君(Christina Lee 李‍婉怡),跟随她一起去看看里奥哈那些拥有经典丹魄葡萄酒的精品酒庄,彻底弄清楚这位“里奥哈之王”丹魄到底在散发什么样的魅力?

丹魄并非国际酿酒葡萄品种,或许在消费市场中不如赤霞珠、黑皮诺等品种令人印象深刻,可这个诞生于里奥哈的本土品种早已成为西班牙的代表作。国际知名葡萄酒数据搜索网站Wine-Searcher上“醉超值的丹魄葡萄酒”有80%来自里奥哈。

Tempranillo(丹魄)最为常见,知名度也最高。除了这个“标准名”,丹魄少说还有近百个别称,如 Aragonez(葡萄牙)、Cencibel(马德里及西班牙中部地区)、Tinta/o de Toro(西班牙西北部地区)、Tinta/o de País(西班牙北部地区)、Tinto fino(西班牙北部地区)以及Ull de Llebre(加泰罗尼亚等地)……

丹魄早已从里奥哈走向了世界,新旧世界都能见到它的身影,全球范围内它是仅次于赤霞珠和梅洛的世界第三大酿酒品种。目前在里奥哈产区,丹魄占总葡萄种植面积的75%以上,远超其他法定葡萄品种,“里奥哈之王”实至名归。

时间

2022年12月21日19:00~21:00

直播主题

里奥哈那些拥有醉经典丹魄葡萄酒的精品酒庄

讲师

“碗梨说”主理人、葡萄酒与烈酒MBA

WSET Diploma 碗梨(Cristina Lee)

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本次嘉宾碗梨老师,是酒类媒体平台“碗梨说”的主理人。除了做自媒体节目以外,碗梨老师还是WSET Diploma认证的资深讲师、拥有葡萄酒与烈酒MBA相关学位,并荣获“全球饮品行业未来50强”桂冠。直播中碗梨老师会化身资深丹魄猎手,带领大家云游里奥哈,盘点14家以酿造丹魄闻名的精品酒庄。

正式开播前,让我们先提前了解一下本期酒庄主角们吧~

D.O.5 西班牙人酒庄-华伦天使酒庄

(D.O.5 Hispanobodegas-Bodegas Valdelacierva)

西班牙人酒庄D.O.5Hispanobodegas是一个集团酒庄,由三个产区酒庄组成,其中华伦天使酒庄BodegasValdelacierva成立于1988年,位于里奥哈-上里奥哈的纳瓦莱特(Navarrete)。上里奥哈子产区属于海洋性气候,拥有复杂的土壤类型,以中等强度的酒精度和酒体及较高的酸度著称。酒庄坐拥200公顷的葡萄园,以丹魄为主。去年,多个国际知名葡萄酒机构和个人给华伦天使酒庄打出90+的高分,凭借限量珍藏黑标、陈酿白标和精选红标一系列单一品种单一园的酒款在国际大赛中摘金夺银。

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芭芭拉·帕拉西奥酒庄

(Bárbara Palacios Lopez-Montenegro)

酒庄由芭芭拉·帕拉西奥(Bárbara Palacios)经营。熟悉西班牙葡萄酒想必不会对Palacios这个家族姓氏感到陌生。她的叔叔Rafael Palacios与Alvaro Palacios都是西班牙葡萄酒行业醉重要的领军人物之一。芭芭拉的酒庄位于哈罗村(Haro)以西,Los Riscos de Bilibio陡峭的山岩之下,冷凉的微气候,贫瘠的土壤,使得这里出产的葡萄拥有明亮的酸度和细腻的香气。

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库帕博卡酒庄(Bodegas Copaboca S.L)

酒庄在西班牙众多法定产区均设有子酒庄,库帕博卡在里奥哈的子酒庄位于Calahorra,Calahorra是东里奥哈(原下里奥哈)的重镇。最早的酒庄建立于1958年,并在1999年进行了全面地翻新与修整。库帕博卡聘请前贝加西西里的首席酿酒师 Begoña Jovellar女士(贝格雅·乔维拉)担任酒庄的技术总监。

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特兰伯爵酒庄(Bodegas Marqués de Terán)

酒庄于2005年建成,位于上里奥哈产区。酒庄大部分的葡萄园位于Ollauri小镇周边900米的山坡上,其最低藤龄为30年,甚至有一部分达到了90年。特兰伯爵酒庄的独特之处在于凿山而建,90%的空间都在山体内部,因此酒窖内的温度常年都稳定在合适的范围。是第一个在酿酒中真正运用到“地热效应”的酒庄,必维国际检测集团(Bureau Veritas,简称BV)认证,酒庄的碳排放量减少了82%。

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奇迹酒庄(Bodegas Isidro Milagro)

奇迹酒庄在全西班牙不少产区都有子酒庄。第一家酒庄建立在东里奥哈的Alfaro,和其他里奥哈子产区不同,东里奥哈为大陆性地中海气候,更加炎热。奇迹酒庄在里奥哈共拥有1900公顷的葡萄园。奇迹酒庄之所以能满足大量的外贸需求,一方面是酒的品质和价格得到市场认可,另一方面是在物流和原材料方面能够得到保障,目前酒庄具有两条可以生产玻璃瓶的产线。

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桃乐丝(Torres)

桃乐丝家族是西班牙醉重要的酿酒家族之一,在全球都具有广泛的影响力。早在16世纪,桃乐丝家族便开始与葡萄酒结缘。现在大家看到的桃乐丝公司从1870年延续至今。桃乐丝的荣誉实在太多,从欧洲醉佳酒庄到六届世界醉受尊崇的葡萄酒品牌(《国际酒饮杂志》评),桃乐丝的声望与影响力已无需赘言。

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德莫•罗德瑞兹葡萄酒集团-兰泽酒庄

(Telmo Rodríguez-Bodega Lanzaga)

位于里奥哈阿拉维萨占地15公顷的兰泽酒庄是公认的鼎级名庄。坊间称兰泽酒庄的碧塔斯单一园为西班牙版的Romanée-Conti。2015年著名酒评人蒂姆·阿特金效仿Bordeaux 1855年的分级制度,将Rioja主要酒庄分为5个等级,评选出醉鼎级的61个酒庄,而兰泽酒庄入选为醉高等级的一级庄。“Soñamos con hacer el mejor vino del S. XVIII de Rioja.”(我们从十八世纪开始生产里奥哈醉好的葡萄酒),能把这句话写在官网首页上的酒庄怎么会差?!

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颂澜山酒庄(Bodegas Sonsierra)

上里奥哈的名庄之一,因为地处坎塔布里亚山麓,故名“son sierra”。颂澜山的葡萄园海拔跨度极大,从炎热的河谷(500米)到凉爽的山坡(800米)。颂澜山拥有570公顷的葡萄园(丹魄占95%),其中藤龄为40年以上的老藤占40%,最老的葡萄藤可达130年。全系列只做单酿并以丹魄见长,这里的丹魄从新酒到特级陈酿,从单一园到设计师联名款。

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维纳斯酒庄(Bodegas Viñas Nuevas)

酒庄位于东里奥哈子产区,是一个底蕴深厚的家族式酒庄。酿酒师恩里克(Enrique)和他妹妹克里斯提娜(Cristina)都毕业于里奥哈大学,兄长主攻酿造,而妹妹酒庄管理和销售,他们的父亲弗朗西斯科(Francisco)常年扎根于葡萄园管理种植。维纳斯酒庄拥有40块葡萄园地,海拔在300-500米之间。部分葡萄藤的树龄高达80年以上。维纳斯酒庄的年均葡萄酒生产量为50,000瓶,其中有20%为白葡萄酒,20%为桃红葡萄酒和60%为红葡萄酒。

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泰奥斯高达酒庄(Bodegas Terras Gauda)

泰奥斯高达酒庄集团是西班牙北部重要的酿酒集团,在全西班牙四个产区都建有酒庄。其子酒庄Heraclio Alfaro位于东里奥哈子产区,这个酒庄最早属于Torres Librada家族。酒庄葡萄园平均藤龄为40年,位于海拔700米的山坡上。Heraclio Alfaro擅长酿造以丹魄和歌海娜混酿的葡萄酒。

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彼拉酒庄(Bodegas Bhilar)

彼拉酒庄位于里奥哈阿拉维萨子产区,拥有16公顷的老藤葡萄园,不少地块的藤龄达到60年,甚至还有百年老藤。大卫是一位风土主义者和生物动力法的拥趸。2018年,在建庄仅一年之后,彼拉酒庄就获得了“里奥哈二级庄”的殊荣。大卫本人更是在2020年被著名酒评人蒂姆·阿特金(Tim Atakin)授予“年度醉佳种植者”的桂冠。彼拉酒庄几乎都是90分以上的酒款,不少采用丹魄和格拉西亚诺混酿的干红达到RP93+的评价。

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甘露酒庄(Remédiez de Ganuza)

非常有个性和艺术风格的一家酒庄。酒庄位于萨马涅戈(Samaniego)市中心 ,属于里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)子产区。酒庄葡萄园占地80公顷,平均藤龄达到了50年,分布在坎达布里亚山脉的山脚下。酒庄主建筑物用的是百多年前老宅改的,软装都是由少庄主——著名艺术家贾维尔(Javier Remírez de Ganuza) 创作。甘露酒庄在里奥哈本土混酿(丹魄和格拉西亚诺)的功力颇深,都是高分酒款,其特别珍藏酒款甚至拿到过RP100的评分。

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拉德之家(Bodega Casa La Rad)

拉德之家是里奥哈酒庄醉大的“地主”,坐拥超过800公顷的葡萄园和橄榄园。在种植方面遵循可持续发展的理念,通过维护葡萄园的生物多样性,生产兼具高性价比和高品质的葡萄酒。葡萄园中醉老的葡萄已超过60年的藤龄。酒庄最出色的几款丹魄葡萄酒都是混酿,如Solarce系列的几款葡萄酒。

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西班牙库尼酒庄集团(C.V.N.E)

全称为“西班牙北方酿酒有限公司(Compañía Vinícola del Norte de España)。库尼集团是西班牙唯一一家同时拥有红、白酒款皆获得RP100完美评鉴的酒庄。2021年评选的全球醉受赞誉的葡萄品牌榜上升15位,取得第8名佳绩、成为里奥哈酒庄之首。

本次里奥哈周库尼酒庄集团带来了旗下国民畅销品牌库尼喜悦(Cune),这是库尼的第一个品牌,也是集团销量第一的大单品。同时还有高端系列库尼至樽(Imperial,国内现货名「因佩里亚尔」),通过盲品成为皇室活动御用品牌。这次还有库尼的“创新担当”维纳酒庄(Viña Real)。

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随着相关政策的出台,受到疫情影响的消费信心正逐步恢复。素有经济晴雨表之称的资本市场,近期在消费和酒水板块表现积极。

年关将至,小规模的聚会以及婚宴等集会正逐步恢复,对于酒水需求随之增加。12月和1月本就是酒水消费的旺季,整体市场回暖迹象明显,甚至可能在春节档迎来超预期的“报复性消费”。

本次“里奥哈周”的活动期间,乐酒客线上展也联合各参展酒庄推出了优惠政策。与里奥哈产区酒庄对接采购成功的经销商,且金额满1万元,即可获赠价值888元样品酒及精美礼品相送。

本年度乐酒客线上展最后一期“里奥哈周”,你准备好了么?(END)

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