12月25日,黑河市爱辉区四嘉子满族乡第五届“颁金节”在小乌斯力村隆重启幕。来自当地的满族同胞身着盛装欢聚一堂,平日难得一见的满语歌曲、满文书法、祈福祭祀等相继上演。
/ 颁金节 /
“颁金节”是满族最值得纪念的日子,因为它是满族的诞生和命名纪念日。本次四嘉子乡的“颁金节”活动以“民俗传承颁金札兰 冬爽爱辉激情首燃”为主题,划分为古树祭祀、冰嬉活动、美食广场及快闪、沉浸式满族体验、民俗文化展示等五个活动板块。
现场主持人 王卓:
欢庆节日最少不了的就是好吃的,“满族特色杀猪菜” “八大碗”“腊八粥”,为欢庆的活动增添了很多浓浓的乡情和幸福的味道。
在美食广场里最讲究的还是这地道的满族八大碗。这碗中的菜肴集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。看着碗中菜品怎能不让人垂涎欲滴。
八大碗手艺人 尚惠影:
这满族八大碗就是取当地的食材,比如山珍、笨鸡、野猪肉然后经过铁锅的蒸制炖煮,然后需要两三天的加工时间,然后能体现出这样一桌的满族八大碗,然后满族八大碗又是满族的特色食品,黑河又是少数民族的聚集地,在这里形成了独具特色的满族风味,也是满族人民对向往(美好生活)的一种追求,所以呈现出了八大碗在颁金节。
有吃的,有玩的,有看的,热热闹闹的气氛感染着来参加活动的人们。锣鼓喧天,许多满族同胞身着旗袍等民族服装聚集在一起,跳着民间传统舞蹈,唱着民间歌曲,载歌载舞庆祝自己的节日。
游客 赵婵娟:
因为刚刚买到了这个糖葫芦,感觉又找到了童年的记忆,咱们这里吃得非常开心,玩得也开心,虽然说今天很冷,但是可以感受到咱们满乡同胞的热情和欢迎,心里暖洋洋的。
在民族特色展示区,满族民间老物件,展现了满族农村民居特点和日常生产生活场景。可以在这里学习满文书法、对联以及满族非遗传承手工艺,可以欣赏满族书画艺术作品。
满族剪纸市级代表性传承人齐英:
看到这么多人喜欢满族的风土人情,喜欢满族文化,作为一个满族剪纸技艺的传承人,我更应该发挥我的作用,传承满族的风俗、文化和特色的技艺。
古树祭祀是颁金节的重头戏,宣告祭祀开始之后,满族同胞们一起祈祷祝福,感恩民族命名之喜,庆贺五谷丰登之乐,祈望明年风调雨顺。
黑河市爱辉区四嘉子满族乡小乌斯力村村支部书记 曹国旺:
颁金节对于满族人民来说非常重要,在小乌斯力村搞这次节庆活动,也让我们对满族文化增添了新的认知内容,就说小乌斯力这个村名的由来,原小乌斯力村是围绕在什锦河的流域居住的,什锦河满语名字叫乌克萨别啦,乌克萨是猛然突然的意思,别啦是河(的意思),在民国期间小乌斯力曾经叫过小乌萨克力,也就是说现在小乌斯力村名字是由音译而来的,如今看到被赋予文化元素的村名有了历史厚重感,祝大家节日愉快。
爱辉区四嘉子乡通过组织“颁金节”活动,不仅展示了满族丰厚的历史文化,还增进了民族情感,坚定了文化自信。
来源:爱辉视窗
编辑:张伟男
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