肾脏是人体的根本，生长和繁殖都是由肾脏决定的。

《黄帝内经》有云：“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。

冬天的时候，补肾不但可以增强体质，还可以增强免疫力，降低病情，延缓衰老。

所以，在冬天养肾意可以食补。

黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等都是补肾的食物。

这种食物可以补髓，养血乌发，强腰膝，增强体力。

黑色素、花青素等可以帮助人体排出自由基，延缓身体老化。

而且富含丰富的铁，常吃对贫血有很好的缓解作用，特别是对妇女很有效果。