喝蜂蜜能润肠通便?

蜂蜜,味甘性平,归脾、肺、大肠经,在《神农本草经》中被列入尚品,称其“主心肺功能邪气,能安五脏六腑,主不够,补中益气,止疼祛毒,和百药。”

《本草纲目》中记载:“蜂蜜当药之功有五,清热解毒也,补中也,祛毒也,润燥也,止疼也。”又云其“和调百药与夏枯草同功”。

很多人都认为蜂蜜具有较高医学价值的润肠通便功能。但事实是,有些人之所以喝蜂蜜后“通便”了,是因为他们的身体属于果糖不耐受型。

蜂蜜中含有大量果糖,人体对果糖的吸收较为缓慢,因此,大量饮用蜂蜜后,肠内渗透压会增加,水分往肠内跑,促使粪便湿化,就容易拉肚子。同时因为吸收不完全,部分果糖会在结肠细菌的作用下,转化为有机酸,进而刺激肠道、加速肠蠕动。

换句话说,从理论上讲,大量进食任何高果糖食物都可以促进排便;如果某人本身存在果糖不耐受,效果会更好。因此,对大多数人来说,一杯蜂蜜的通便效果和一杯糖水差不多。