张红超教你做香辣十足的川渝豆花牛肉
牛肉和豆花都裹满香辣的汤汁~超级香!真滴不错
做法超简单!记得多备米饭
食材:牛肉 豆花 豆芽 莴苣 (配菜️按个人喜好加)
调料部分:葱、姜、蒜、小米辣、香菜、火锅底料、豆瓣酱
做法:
1⃣️ 牛肉切薄片腌制(配料在图片)
2⃣️ 锅里炒香姜蒜末和小米辣 加入一勺豆瓣酱和半块火锅料炒化
3⃣️ 加水煮沸,根据个人口味加入少许盐 鸡精和糖调味 下入配菜煮两到三分钟
4⃣️ 腌制好的牛肉炒变色就立马捞起来 倒入刚刚煮好的豆花上面
5⃣️ 关火撒上葱花香菜末 一勺辣椒面 芝麻 滋一勺热油激发香味完成✅
牛肉和豆花一个比一个嫩 麻辣爽口 牛肉滑嫩的豆花牛肉 真的太好吃了红红火火~麻麻辣辣!绝绝子
赶紧安排上
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