猪肉价格可以说走了一轮过山车,从一斤10几元一下涨到30元左右的时候,人们直呼吃不起了,大家都羡慕养猪户要发财了。而现在农业农村部喊话:“猪肉价格下跌非常快,希望大家多吃多买”!原因是啥?难道还要疯涨上去吗?
根据中国养猪网数据显示,从今年的1月最高点算起,猪肉价格已经从36.94元每公斤下跌到了8月27日的14.38元每公斤,跌幅超过了60%,从数据来看,跌幅真的非常大,有的人可能也好奇,跌幅这么大究竟是什么原因造成的?其实道理很简单,猪肉也属于一种商品,而商品的价格波动在很大程度上是由市场供需关系决定的。
很多人都有盲从的习惯,之前看到猪肉价格大幅上涨,就以为养猪发财的大好机会来了,于是乎开始了大规模的养殖猪仔母猪,而等到猪仔出栏,母猪再下崽,生猪出栏量就会越来越多,在大家都疯狂养猪的时候,一个特别严重的问题就出现了,随着市场供需关系的变化,近期猪肉价格下跌,这波人可能面临巨额亏损的风险,尤其养猪公司亏损更是惨重。
根据相关数据显示,连续下跌的猪肉价格对相关的上市公司产生了巨大影响,财报显示,养猪大户温氏股份仅上半年就亏了24.98亿,新希望也亏了34亿。那么未来猪肉价格会怎样?会不会出现像之前一样的疯狂上涨?或者会不会继续下跌?综合各方面形式来看,我认为再下跌的幅度不会太大,原因有两个。
第一,随着中秋国庆双节的到来,对于猪肉的消耗量肯定会增加,另一方面是养猪户经过一轮亏损后,很多养猪户肯定已经扛不住了,养殖规模肯定会大幅度降低,也就是说供需关系或将发生反转,这就从根本上遏制了继续下跌的可能。
第二,国家相关部门也会进行大量收储工作以应对继续下跌的风险,回顾过去猪肉价格稍有跌的时候,跟国家大量投放冷冻猪肉有不可分割的关系,而目前的情况是随着生猪出栏量增长市场供应量很足,除了居民吃掉部分以外,相关部门肯定也会进行收储工作,先让市场供应恢复到合理的水平。
综上所述,官方喊话希望大家多吃猪肉多买猪肉,实际上就是希望消耗掉多余的量,对于居民来说价格便宜了也能吃的起,这个时候多吃多买我认为可能是最合适的,随着大量亏损的养猪户退场,还有双节到来居民对猪肉消耗的增加以及相关部门收储等,猪肉价格在未来很大概率上可能会迎来稳健上涨,你认为呢?
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