我们身体中有很多营养素组成，也有很多杂质组成，所以体重的上升有很大一部分原因是因为它们的存在。

当以下物质在身体的储存量增多了，而脂肪的量减少了，你的体重也会上升，但实际上你是变瘦了。

几种情况，体重会上涨，但不意味着你胖了！

1. 摄入多水分

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水分的含量在人体中最高，能占据70%的重量，而一天没喝水和一天喝3L水之间的差距就足足6斤了，水分又是一种无能量物质，所以你并不是变重了，而是水分增多了，很快也能排掉恢复原体重。

2. 摄入多盐分

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多吃盐和少吃盐的一天也会使得体重有所浮动，盐吃多了，细胞液浓度就会上升，从而加速吸收水分，也就使得体重上升，只要清淡饮食1-2天就会恢复。

3. 碳水

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据实验测试，1g糖吸收3g水，某一天吃多了一碗饭，也就是多吸收了500g的水，水体自然变得重些，甚至热量的盈余还会增加脂肪的储存。

4. 肌肉量多了

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如果你是运动爱好者，你长期的力量训练会让肌肉得到增长，肌肉的增长还会吸收各种营养元素以便修复肌肉，所以即使消耗了热量和流失了汗水也可能让你体重升高。

因此，很多原因决定着你体重是否上升，你不必在减肥期间总是关注体重的变化，最好每周或者每两周测量一次体脂率，因为体脂率是衡量是否变胖的标准。

每次测量的时间最好是早上，这时人体处于空腹状态，体脂率测量值比较准确。