海参为“世界八大珍品”之一，与燕窝、鱼翅、人参等齐名。

海参含有丰富的微量元素以及蛋白质，营养价值很高，是典型的药食同源食物，集珍贵食品与名贵药材于一身，堪比人参，所以名曰：海参。其益精髓、补肾、味甘咸、性温补等。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

即鲜匠海参产品经过国家级厨师刘先军先生精心制作而成，令人垂涎三尺！

刘先军，浙江绍兴嵊州人，餐饮业国家级评委、餐饮业高级烹调技师、中国烹饪艺术家、中国饭店协会青年名厨委员会常务副主席、亚洲华人名厨联合会副会长、东南亚菜工作委员会副主席、HFA四大神厨之一及中国四星级厨师等。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

见 证 历 史 的 变 迁

海参被誉为“海洋活化石”，六亿多年前的前寒武纪便已出现，是现存最早的生物物种，于数次地球大毁灭中幸存下来，是地球变迁的最佳见证，外形呈圆筒状，色暗，多肉刺。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

即鲜匠海参源自我国大连獐子岛，均为纯野生。

这儿的海水天然纯净，无污染，所产海参形体粗长，肉厚，体内无沙，产量极其有限。

即鲜匠是我国为数不多的取得经营大连獐子岛纯野生海参产品权利的品牌。

打开网易新闻 查看精彩图片

常 食 海 参 益 处

1. 海参蛋白质含量高，较低的胆固醇和脂肪含量，典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，是肝炎、高血压、糖尿病、胃溃疡以及冠心病等患者的理想食疗材料；

2. 蕴含相对丰富的硫酸软骨素，可以促进青少年的生长发育，能够提高人们的免疫力，具有抗衰老的作用；

3. 血液中铁的输送离不开微量元素钒，海参中的钒元素在各类食物中的含量最高，对再生障碍性贫血有一定的辅助疗效，可以增强人们的造血功能；

4. 此外，海参毒素可以有效抑制人类的某些癌细胞及多种霉菌的生长和转移等。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片