说到本帮菜,“上海老饭店”一定是个不能跳过的名字。始创于1875年的上海老饭店,至今已有147年的历史了!
在几代名厨的努力下,上海老饭店获得了数不胜数的荣誉,2014年更是将上海老饭店的本帮菜烹饪技艺㩴选为“国家级非物质文化遗产”保护项目。
如今这上海本帮味道,可以直接搬上年夜饭饭桌啦!和家人在家中,就能享用这一口来自上海老饭店的本帮口味!
真尝家携手上海老饭店,推出真尝家系列产品!将老字号味道,端上自家的餐桌!
一大桌年夜饭,厨房小白也能轻松搞定!真尝家手把手帮你,在大年夜品味本帮口味!
高端大气的精致包装,通体艳红喜庆,送礼上门提着也着实有面子!
真尝家x上海老饭店888型福星高照,内含冷菜2道、热菜6道和点心2道!丰盛的菜肴满满一桌,让小潮君带你们先尝尝鲜!
按说明解冻后放入锅中烹煮5-8分钟左右,就能得到一锅喷香可口的金汤鲍鱼花胶鸡了!
精选珍品鲍鱼搭配滑嫩优质鸡肉,溏心干鲍,深海花胶,胶质厚实,汤头浓郁香气十足。文火慢熬,汤色金黄透亮。
鸡肉被炖的Q弹嫩滑,口感紧实鲜美,充分吸收了汤汁的鲜美,浓郁清香。
简简单单的十分钟,就可以品尝到如此正宗鲜美的金汤鲍鱼花胶鸡!
大年夜围桌一聚,喝上一碗暖暖的花胶鸡汤,为新的一年开一个“鲜美”好头!
甜咸可口的本帮菜招牌之一,茄汁大虾!会做的很多,但是真要做到本帮口味,却也是没那么简单!
色泽红润,味道鲜爽,甜中带酸!汤汁包裹着每一只大虾,口味非常浓郁!
这一口茄汁大虾,轻轻松松便有了和上海老饭店一样的味道!
这一道富贵蹄,光是卖相就已让人食指大动!色泽诱人,表皮duangduang的,浇上酱汁,要咽口水了!
入口软烂,每一块肉都是肥瘦相间,口感真的绝了!
精选优质海鲈鱼,鱼肉嫩滑,放上葱丝浇上热油,香气一下子就冒上来了!
严选多种上等鹿茸菇,加以精选山珍烹调,是鲜上加鲜的风味佳肴!
牛肉甄选阿根廷进口牛霖,手工剔除筋膜!牛肉都超级大片,香滑鲜嫩,和爽滑杏鲍菇搭配,营养丰富!
桂花的清香与红枣的甜蜜相得益彰,Q弹不粘!
年夜饭餐桌的常驻选手,本帮菜不能错过的冷菜——熏鱼。酥脆的鱼皮包裹着上海老饭店的秘制酱汁,鲜美可口!
猪油渣包裹春卷,口口酥脆!过年吃一口春卷,是习俗也是上海人的习惯!
汤圆寓意着团团圆圆,在阖家团圆的这一天,一定要来一口热乎乎的鲜肉汤圆!
除了888福星高照礼盒
还有1288福祥临门礼盒
内含更多美味菜品
等你一起端上餐桌
魔都觅食记推广
图片来源于:魔都觅食记
转载请注明出处
部分字体来自 字魂网 izihun.com
话 | 13524927707
转载联系主编微信:lundaymm
热门跟贴