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不得不说，烘焙界真的太卷了！
裱花、抹面这些基本功需要精通
还要学翻糖、糖艺等高阶技能
这不最近又流行起来【二次元蛋糕】
又是考验大家手法的时候了
先和大家分享一个描边教程
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拉线膏（巧克力甘纳许）
代可可脂巧克力30克
淡奶油20克
可可粉12克
配方来自：味尚国际烘焙谢老师
接下来就是沉浸式欣赏时间~
篇幅较长，建议先马后看
简约黑白款
彩色ins款
看了这么多款二次元蛋糕，
相信大家都发现了一个规律
这款蛋糕的关键元素就是【黑色描边】
尤其是断断续续的描边
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