据说在浙江正式酒宴上,飞天茅台“不上台面”,这是真的吗?

说起浙江的酒,在当地黄酒当属第一,确实在浙江,喝黄酒的人比较多,但是不代表浙江人不喝白酒。尽管当地的白酒比较少,可是丝毫不影响浙江人对白酒的喜爱。

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据参考数据,浙江的人均收入位居全国首位,还是我国富豪最多的地方,在很多人看来经济实力如此雄厚的浙江人,哪怕只是平时的三五好友小聚,喝酒喝茅台是常有的事,然而事实并非如此,据说在浙江的正式酒宴上,几乎不喝茅台,难道现在连飞天茅台拿不出手了吗?

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上个月小编去浙江参加一个朋友的婚宴时,吃饭时候酒桌上的菜品达20多道,各种山珍海鲜,应有尽有,光看菜品就知道这婚宴的规格很高,这么高的规格,不配茅台酒都不行,然而桌子却摆的是两三百的五粮液嫡系产品,这属实是震惊到我了。

当时问了一下邻座的人,他说在浙江,平时喝酒全看个人喜好,然而在正式的宴席上,就算比较有钱的人多用的也是古井贡酒、五粮液还有剑南春再或者是泸州老窖这些酒,而茅台却很少用,如果是一般人家,都是看自身经济情况选酒。

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其实,在浙江,喝茅台的人并不是很多,正式酒宴更是很少出现,也不是买不起,而是浙江人买茅台更多的不是用来自己喝,而是用来送礼或者收藏投资。

而且如今的白酒品牌众多,在浙江本地的外地品牌也很多,品质好的酒也不在少数,可选余地更大,在正式宴请的时候,也并不是非茅台不可,像下面这4款,也是浙江人宴请时比较喜欢的酒。

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①古井贡酒5

古井贡是安徽的历史名酒,被大家称为“酒中牡丹”,可见消费者对它的认可程度有多高,这款古井贡5是所有酒中性价比最高的一款,不仅口感好,价格也很实惠,品质更是毋庸置疑,包装古典大气,看起来很别致,普通人家也消费得起。

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由于浙江和安徽相连,所以安徽酒在浙江的白酒市场上很吃香,而浓香型白酒比较符合浙江人的口味,古5采用“桃花春曲”精酿而成,在成酒后,经过口感的统一勾调,还窖藏了5年,江淮浓香风格比较明显,入口醇和甘甜,浓香有回味,不刺激不辣口。

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②天之蓝

洋河在江淮一带都很有名,是江淮浓香型白酒的老品牌,在口感比川派浓香更加的柔和淡雅,而天之蓝也保持了这种风格,42度的天之蓝非常好入口,口感顺滑绵柔,只是中后段比较淡,风味层次欠火候,但是整体比较中规中矩,即便是不会喝白酒的朋友也能接受,喝起来非常舒服。

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③汉董大师酒手酿珍窖15

汉董大师是一款性价比较高的酱香型白酒,随着酱香酒走进了浙江,受到了很多酱酒爱好者的喜欢,不论是价格还是口感,都比较符合大众的需求。

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采用传统坤沙工艺酿造的汉董大师珍窖15,从高粱到酒液,每一滴都很用心,选用优质粮食为原料,小麦制曲,历经165到复杂的工序,15年的基酒加20年老酒调味,酒液微黄透亮,喝起来酒体醇厚饱满,入口比较舒服,生津感强,一点也不刺激,咽下很顺畅,喝完后唇齿留香,通体舒畅。

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④同山烧

同山烧是一款清香型白酒,距今为止已经有2000多年的历史,相传源自于古越国。有“江南小茅台”的称号,它是浙江省为数不多的白酒,能够在众多黄酒中脱引而出,其品质值得信赖。

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酿酒原料采用的是高脚糯高粱,产于利于高粱生长的盆地,集天时地利为一体,沿用民间古法酿造,酒液颜色红润,如红宝石一般,入口醇厚甘润,下喉平滑爽口,后劲烈如刀。

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