2023年世界最佳侍酒师大赛的三位决赛选手©ASI
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撰文|小羊 编辑|Pinotine
昨日,在4000名葡萄酒专业人士和爱好者的见证下,历经了四个多小时的多场测试,2023年世界最佳侍酒师大赛在巴黎拉德芳斯体育馆圆满结束。
决赛进行了现场直播,ASI官方Youtube频道观看人数超过33000人。
最终,来自拉脱维亚的Raimonds Tomsons从来自65个国家的68名参赛者中脱颖而出,勇夺冠军。
Raimonds Tomsons©ASI
来自丹麦的Nina Jensen获得亚军,来自中国香港的蔡淦烽(Reeze Choi)创造了历史,成为首位进入决赛的中国选手,获季军。
这是蔡淦烽第二次参加世界最佳侍酒师大赛,第一次是在2019年世界最佳侍酒师大赛半决赛中获得第16名。2018年,其在亚洲与大洋洲最佳侍酒师大赛中获得亚军。
蔡淦烽于2019年获委任为Star Wine List香港大使。同年,他成立了自己的葡萄酒顾问公司Somm's Philosophy。
据Vino-Joy报道,蔡淦烽曾在采访中称马尔贝克是其最喜欢的葡萄品种。
参考资料:
https://vino-joy.com/2023/02/13/winner-of-2023-best-sommelier-of-world-announced/
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