来源：特色江门

2023开年电视剧《狂飙》虽已播完，

但热度一直不减。

网友们纷纷表示

看剧看得也想吃肠粉了（加酱油的那种）

为了让小伙伴们能够过过嘴瘾，

小编为大家收集了几家

江门市区的宝藏肠粉店，

让大家在看剧或者追剧之余都能一饱口福。

/任记小食店/

传说中的“山顶肠粉”，这里的还有特色咸蛋黄肠粉哦~米浆每天清晨磨制，附近街坊从小吃到大的老字号！

这里的肠粉， 是众多抽屉肠中皮最薄、最滑的一家，米香味醇厚，透过皮可以隐隐看到粉红猪肉，豉油尤其出色，咸香中带着柔和的鲜甜，份量也十分大方！此外，这里粥的火候拿捏精准，香滑绵密，都值得一试。值得一提是，这里的辣椒酱也很不错~

觅食指南： 江门市蓬江区白沙大道西岭梅新村46号楼50号商铺

营业时间 ：6:00-11:00

/河记肠粉店/

在不少江门人眼里，这家肠粉店很有年头。许多年轻的顾客表示自打记事起，河记肠粉店就在这里。据店主介绍，河记肠粉店自1980年开张，经营至今从未中断，就连装修风格也很少变动，一直保持着上世纪80年代的样貌，就是为了让老江门人更好找，照顾更多老江门人对“老字号”的情怀。

河记肠粉店最出名的美食自然是肠粉。牛肉蛋肠、瘦肉蛋肠、猪肝瘦肉肠……有些街坊还会自带饭盒，站在蒸屉边上等，看刚出炉还冒着热气的，白白嫩嫩的肠粉，被浇上豉油，筷子划开，就能感受到那种，像高级天鹅绒般柔滑的质感，忍不住马上吸溜起来，又滑又嫩又香。

觅食指南： 江门市蓬江区太平路78号

营业时间 ：7:00—13:00、21:00-次日4:00

/永盛小食店/

永盛小食店也是一间老字号，隐藏在江门永盛街，很多人都是老街坊了，吃的更多的是那一份情怀。

香滑且薄的肠粉，浇上鼓油，用料满满，不失为一碟优秀的肠粉。一口下去，鼓油的香味在嘴里蔓延，香滑的肠粉顺着口腔滑入胃部，暖暖的，早上整个人都像是在幸福之中~或许这也是小确幸的一种吧~

觅食指南： 江门市蓬江区永盛一街21号104,105卡

/永恒小食店/

江边里老街上，有几家地道的“老字号”早餐店，经营的大多是经典的广式肠粉。位于江边里的永恒小食店，开店至今已经30多年了，以早餐为主，一直深受周边街坊的欢迎，在早餐时分经常排起长龙。

每天早上新鲜磨制的米浆，然后制成肠粉，口口绵滑，再淋上烧鹅油，简直让人欲罢不能~每一口都能感受到米香和鼔油的香味，一大早就用美味唤醒味蕾，这个早上真的太赞了~

觅食指南： 江门市蓬江区堤东街道江边里156号

营业时间：6:00—12:30

/美联美食/

三十多年老字号美联美食已经从莲平路搬到东华大厦，店面变得更大了，但是美味不变。其至今还保留着传统的肠粉做法，它的出品依然稳定，也是许多老街坊首选。

推荐大家尝试流心鸡蛋肠粉哦，肠粉中的窝蛋让人忍不住轻轻一戳，里面的蛋液瞬间全都流出来！融合上韧薄的肠粉，嫩滑的口感更加强烈了！酱油的咸香适中，香滑入口即化，值得一提的是，这里的生滚粥也很不错，猪肝很爽口，是别家没有的口感。

觅食指南： 江门市蓬江区港口一路128号105室自编之4

营业时间：6:30—13:30、17:00—20:00（逢周一休夜市）

/煜记饮食/

龚静摄

在蓬江区华园路，有一家20多年的老字号肠粉店——煜记。这家门店的特色就是，圆铁盘蒸肠粉，你见过吗？用这种盘蒸出来的肠粉比普通的长方形蒸盘更薄更爽滑。

龚静摄

肠粉薄而滑，瘦肉足够嫩。脆口芽菜补充了口感层次，吸饱酱油的肠粉，只想吸溜吸溜，火速吞下。

觅食指南：华园东路6-8号附近（华园市场左侧小巷直入50米）

营业时间：6:30—13:00

/恩平特色布拉肠/

龚静摄

在华园东路，这家恩平特色布拉肠粉，店面虽不起眼，但出品的传统布拉肠却声名在外。布拉肠最大的特点是口感软韧，这是一般抽屉式拉肠箱无法做出的。米浆亦磨得够细，有米味之余，蒸出来的肠粉厚薄均匀，配上拉肠豉油，让人食指大动！

龚静摄

这里的肠粉更薄更柔滑，牛肉肠是小编的最爱，肉馅鲜嫩多汁且大块，牛肉特别软嫩，还能吃出陈皮清香，再搭配上特制豉汁，香气逼人。

觅食指路：华园东路19号（五邑中医院正门斜对面）

营业时间：6:00—10:30、19:30—次日1:00

虽然电视剧《狂飙》已经完结

但是生活中的美食并没有完结

小伙伴们追剧、补剧的同时

也可以点上一份心仪的【肠粉】

一起和主角们“嗦粉”美滋滋！

如果小伙伴们有更多江门的

宝藏肠粉店、特色肠粉店

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江门文旅编写发布