喝酒到底是喝42°的，还是52°的？别看只有10°之差，但里面的酒水却是天壤之别！

关于白酒度数，我们习惯把50°以上的称为高度酒，以下的称为低度酒。

而关于口感，有人觉得低度酒更好，不容易醉，对身体更好；有人则认可高度酒，认为口感更醇厚，还能长期收藏。

那么，到底哪种更好呢？如果给你42°的和52°的，到底喝哪一个好？

今天，我就来告诉你，别看只有10°之差，但里面的酒水却是天壤之别，不信的话，那就来看看。

首先，从“粮食成分”来看，42°的不如52°的。因为酒水里面除了酒精，基本就是水，度数低就是酒精含量少，而粮食酒的酒精是粮食发酵来的，所以42°酒的粮食成分比52°的要少。

其次，从工艺来看，42°的产于52°的。

酿过酒的都知道，一组工艺下酿出来的酒，酒精度数至少有五六十度，所以42°酒是52°酒加水稀释而来。

在加水的过程中，有些酯类等物质会被析出，最后被滤出来，所以里面不仅有粮食成分的减少，口感还不如52°酒醇厚饱满，所以也不适合长期存放。

因此，低度酒不仅度数更低，质量也更低，建议优先选52°酒。

当然，喜好因人而异，喜欢喝什么就喝什么，重点还是得看质量，如果懒得挑选，可以看看我本人常喝的古道江湖1800。

这酒就是52度的浓香白酒，喜欢喝的人图的就是它的“劲”和“香”。

产自地处白酒黄金酿酒地带的四川邛崃，是典型的川派浓香白酒，古法工艺和五谷都跟五粮液等同，所以整体的窖香非常浓郁，酿出来的酒还窖藏了1800天，让酒质和口感进一步优化。

酿酒的厂家是全国八大基酒厂，在业内的影响力是很大的，不少一二线名酒的企业都从这里买基酒用，采取10年老酒调味，闻着浓郁舒适，香味久久不散，喝上一口，回甘持久，而且市场价也不贵，只要六十左右，喜欢喝酒的人平时用于自饮，或者待客都可以，我家里就有好几箱，我和父亲每天都会喝点，而且52度耐挥发，也适合储存，所以多囤点备用。

总而言之，无论喝什么酒，一定是质量第一，但是如何识别呢？大家若有方法，可以在评论区分享一下哦。