今天是詹姆士的厨房陪伴你的第2587天
那说起英国料理，脑海里浮现的是天马行空的仰望星空派，还是精致可人的下午茶？
其实，英国饮食最出彩的一餐，在早上！
“在英国要想吃好，那就一天三顿都吃早餐” 这是作家毛姆的经验之谈。
他们对早餐是真不含糊，英式早餐之丰富，放眼世界都很出众。
一顿传统又完整的的英式早餐（Full English Breakfast） 必须包括：培根、香肠、鸡蛋、番茄、蘑菇、面包、焗豆、薯饼、黑布丁。
全都放在一个大餐盘里让客人大快朵颐，没有点饭量还真应付不了
今天大厨就将英式早餐的常见搭配浓缩在一个三明治里，一手就能掌握，一口就都尝到！
传统的英式早餐往往都是各自煎烤后组合在一起。
绵软的蘑菇使鸡蛋口感更加香嫩丝滑，培根恰到好处的烟熏味增添了香气层次~
▲点击get同款原切培根，香醇不腻！
不过英式早餐灵魂的烤肠，一定得保留大块的，一定要选择肉含量高的，吃起来才有多汁弹牙的快感！
▲点击get同款猪腿肉烤肠，含肉量≥85%！
正所谓“早餐要吃得像国王”， 不仅在于分量要吃饱，更在于营养要足量、构成要丰富。
而我们很多时候吃早餐，都忽略了蛋白质的摄入！
这样一份三明治，组合了足够丰富的蛋白质+维生素+膳食纤维+碳水，满满的能量，才能更好地开启一天的元气！
赶快点击视频学起来吧！
面包1个 4片 2根
蘑菇5朵 西红柿1个 鸡蛋2个
洋葱1个 芝士片3片 黄油1块
【1】准备食材
1.洋葱切丁，西红柿切片，口蘑切片，培根切小块；
2.面包改刀，两片中间不切断；
3.碗中打入两个鸡蛋，加入适量盐、黑胡椒打匀；
4.猪腿肉烤肠对半切开。
【2】煎制
1.锅中放油，煎烤肠和西红柿片；
2.撒上黑胡椒、甜椒粉调味；
3.出锅备用。
【3】炒滑蛋馅
1.锅中放油，炒香洋葱丁；
2.加入培根、口蘑翻炒；
3.不换锅，加入黄油煎鸡蛋；
4.鸡蛋煎好后，加入芝士片，与鸡蛋、培根和口蘑翻炒均匀。
【4】组装
面包片中加入滑蛋馅，放入煎好的西红柿片、烤肠即可。
一口下去，满满的蛋白质带来的巨大满足感，实在是不可替代！
烤肠QQ弹弹，肉感十足，培根香而不咸，烟熏香气加上番茄酸甜的汁水，很好地化解了油腻~
烤肠和培根，绝对是省时省事、增加幸福感的神器！
不管是抢时间做早餐、还是嘴馋加个餐，只需要微波炉一叮、随手一煎，馥郁的肉香立马将味觉点亮！
我们精选的猪腿肉烤肠，肉含量在85%以上，口口都喷香爆汁！
原切培根也是肥瘦相宜的放心好肉，调味恰到好处，更符合中国人口味！
看看你错过了哪些美味
你还知道哪些英国美食呢？
早餐要吃好~
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