来到之后，第①眼就被波光粼粼江面吸引住

原来门店距离珠江6m远而已

[小预告] 店外还有300㎡露台即将开台啦

：“老板，这边都有什么靓货呀”

：“没什么呐，都是做一些生猛海鲜而已呐，还有早茶、午晚餐、宵夜呐，这边24h都有的啦....”

这家新靠岸的海鲜渔船，刚停稳就被老广发现啦！巨长海鲜柜台，99+种当季的生猛海鲜，每日早晨7.准时到店上班，常驻嘉宾帝王蟹、小青龙不用说啦，还有些神秘鲜物等你来揭秘呢...

刚开业就被老广蜂拥而进，秘密之一就在这个眉头紧皱认真工作的男人身上——澳门威尼斯人酒店数年厨师工作经验持有者（还有一位不愿露面的霸气龙哥）。

整店都是用他们统一的出品标准把控菜品口味，怪不得老广天天来吃。

廣9海鲜渔船，不仅有生猛海鲜，传统粤菜也做的一流，真不愧是出自大厨之手，疯狂点赞了！

“ 白灼虾 ”

"外酥里嫩，鲜甜爽脆"

作为海边人，对于海鲜还是有亿点点点发言权的。鲜虾判断标准少不了，Q弹韧劲，从剥壳过程中都能感受到，清脆壳下包裹的虾肉，每一只都饱满紧实。

看这弧度，看这色泽，看着都忍不住张大嘴。白灼虾的优势就在于原汁原味保留肉质汁水，但也可以蘸上点生抽酱油，鲜上加鲜，入口微微清甜，虾肉超有嚼劲。

“只只直径都足2cm，肥美红润”

“ 清蒸鲈鱼 ”

"鱼肉软滑，啖啖鲜嫩"

海边小时候也是吃鱼长大的，对于这种刺少还鲜嫩的鲈鱼简直无法拒绝，如果是和朋友来吃的，这道菜一定是上桌之后筷子就停不下来的那种。

清蒸的做法可以说是老广都爱的吧，软嫩鲜甜，保留鱼肉zui原始的味道，搭配甜香生抽酱油，小时候我妈就是这样一口鱼肉一口粥喂大我的hhh。

“ 冰激鲜果咕噜肉 ”

"酸甜下饭，粒粒饱满"

这道菜厉害了，要“趁冷吃”！底部铺上碎冰屑，颗颗饱满的咕噜肉，先炸后裹汁的做法，把多层风味都锁进球球里，一口一个，酸甜上劲、冰镇爽口！

“只只直径都足2cm，肥美红润”

“ 白切鸡 ”

“皮滑爽嫩，蘸酱更美味”

果然没有一只鸡能逃得出广东，果园养足200天的果园鸡，恰到好处的鲜嫩，皮质顺滑色泽诱人。

懂行的老广当然会吃微微带点“红”的鸡肉啦，这个程度的鸡肉是坠嫩的，可以直接来上一口肉，也可以蘸着生抽增加一点咸香混着吃，都是吃鸡超nice的方法。

(:≡

“ 老醋海蜇头 ”

"酸甜爽口，咔嚓脆"

有没有人和我一样！上桌就喜欢先吃酸甜口的菜！这道海蜇皮你一定不能错过，甄选新鲜海蜇，片成透明薄皮，再拌上老醋，别提有多酸甜爽脆了，主要是还特别开胃咧！

“ 更多惊喜等你来探 ”

这家开在珠江边的「海鲜渔船·粤菜精品店」，虽然只是刚刚开业不久，但已经有超多老广慕名而来了。不为别的，这里都是24h全天制，早茶、午餐、中食、晚餐、宵夜通通包揽，不上班在这呆上一天都不过分吧。

海洋主题的设计风格，一眼都看得到的海边风格，不仅有大堂散台，主题包厢更是应有尽有，去拍摄当天都被订满了！这热度堪称“老广捕获神器”，果然真材实料藏不住！

-廣9海鲜渔船-

店鋪地址:

沿江东路418号海港城首层

營業時間:

周一至周日 11:00 - 22:00

[小预告] 之后会24h全天在线唷!