双雄醉：张献忠与李自成的小镇畅饮神话|双雄醉|小说家|左良玉|张献忠|明朝|清朝

在今日鲜有人问津的大巴山脉东麓，隐藏着一座武德充沛的县城--谷城。当地又盛产一种烈酒，因在传说中曾被张献忠和李自成共同畅饮，故而标名为双雄醉。

然而，双雄醉的历史并不悠久，甚至是诞生于近在咫尺的2020年11月。换句话说，即便两位草莽英雄真有在小县城里买醉，喝的也必定是其他杂牌。倒是作为品牌母公司的石花酒厂更值得一提。

跌宕起伏的民族品牌

清朝时期的谷城县地图

公元1870年，最初的石花酒厂诞生于清朝同治时代，名为“石花街黄公顺酒馆”。据说其创始人黄兴廷，本为来自江西的普通货郎。只因买彩票中奖而获得一船食盐，便载到隶属于谷城县的石花街道转卖。恰逢乱世混战，卖盐的收入瞬间暴涨三倍，至此获得人生中的第一桶金。

既然有钱就能任性，黄兴廷便在生意逐步做大后，又到石花街买下一家建在“双泉井”旁的大酒坊。随后从山西杏花村请来专业技术骨干，摸索出独特的酿酒技术，为十里八乡的父老们创造出特殊口感。到了民国时期，酒馆又攀上李宗仁和孔庆德这两位大佬。因而能在那个动荡岁月里独善其身，虽经历过数次起伏，终究以幸存者的身份熬到新时代。

当代人重新复制的石花街黄公顺酒馆

1953年，黄公顺酒馆为顺应潮流而开始进行公私合营。在那个重工业占绝对主导地位，死死压制轻工业和民生经济的特殊阶段，小小酒坊很快为各类现代化升级所淹没。但只要手里的技术残余没有中断，就可以在后来的产业结构调整中重获新生。

1980年，黄公顺酒馆的第4代传人被邀请到北京参加座谈，内容就涉及改革开放的经济政策。于是，蛰伏许久的百年民族品牌也得以重出江湖。到了1997年，秉持当代经营之道的石花酒厂完成组建。亦如大名鼎鼎的同仁堂那般，在保留经典招牌之余，正式向原始粗放的古朴管理告别。哪怕要为此牺牲掉许多旧元素与老情怀都在所不辞！

当代石花酒厂和北京同仁堂一样成立于1997年

作为小说的历史

谷城县高速公路口的标志性雕像

张献忠与李自成一同向八方来客问好

那么，一款诞生于晚清的地方白酒，又如何与张献忠、李自成搭上关系？若要理解其中缘由，我们就不得不回顾当地的历史记忆。

首先，谷城县对张献忠而言的确是一个重要转折点。由于不敌镇守荆州的明朝将领左良玉，这位传奇屠夫只能暂时退守谷城，品味人生中的首个重大失败。但通过对熊文灿施展的诈降骗术，堂堂八大王再度兵变造反。随后由谷城转进巴蜀，开启一段杀戮无度的血腥历程。直到当代，还有无数粉丝在互联网上构建所谓的“献忠文化“。

这段文字并没有暗示发生过双雄会

另一方面，我们很难通过查阅《明史》，找出张献忠在蛰伏于谷城的三年里与李自成有过会面。唯有《绥寇纪略》这类质量欠佳的非官方文字，才有发人联想的捕风捉影式桥段。在该书的第九卷中，又说李自成在张献忠举旗之后前来投靠，却因担心遭对方处死而连夜逃走。显然，作者吴伟业都对双雄相交谷城的可靠性缺乏信心。此外，还有一本《见闻随笔》记载李自成与十八人间道走谷城投献忠。但依靠罗汝才的相劝，才没有沦为张献忠的刀下鬼。

由此可见，即便张献忠与李自成有过会面，彼此的关系也很不愉快。只是由于年代相隔久远，才被后人以讹传讹为把酒言欢，进而塑造出当代双雄醉的历史文化价值。毕竟，无论是作为明朝掘墓人的李闯王，还是流窜搞人口清理的八大王，都在很长一段时间里都是主流舆论的批判对象。

今日双雄醉酒的文化价值基于大量以讹传讹的美化历史

作为历史的小说

1984年上映的影片《双雄会》

1984年，由许还山主演的电影《双雄会》问世。许多当代考据学的理论基础，恰恰就源于这部热度有限且很快沉寂下去的普通作品。

剧中的李自成自十八人间道潜入谷城，劝说张献忠以天下苍生为重而“投入革命事业“。甚至还宣称如果张献忠以天下苍生为重，那就愿意率人马投靠对方。后者却是相当纠结，想有所作为却害怕事成后要与闯王成天下。最终，还是基于兄弟义气、天下苍生和社稷之重，将军师提出的暗杀李自成建议否决。至此，两位惺惺相惜的草莽英雄走到一起，在秋天共同发动起义。

由于复原明朝马甲《双雄会》至今都被少数爱好者所追崇

显然，这部电影的剧情和正史严重不符，甚至和其他材料相比都算是大相径庭。但演艺人员并非这层而造成这种巨大差别，因为电影剧本的原型，正是由李雪垠创作的小说《李自成》。其创作中的时间跨度之长，能够从1957年一直延续至1999年完结。几乎横跨了新中国历史上多个阶段，也由受到过许多不可避免的潜在影响。目前，主流批评认定该小说的前三卷和后两卷之间存有断裂。从表面上看只是写作风格问题，实则与同期的政治风向转变有更大联系。因为前三卷基本完成于改革开放以前，曾经因受到过高层关注而不断改变创作尺度。

特别是风格明显的卷一，基本可以说是前30年农民运动领袖的文字素描。与其说是基于历史的复刻，不如说是结合现实因素后的双重创作。好处自然是获得巨大名气，成功将谷城县的文化图腾定格于电影《双雄会》。