我们中国人自古以来就有喝茶养生的传统,不管春夏秋冬四时八节,几乎每天都会喝茶。大家一致公认,茶叶除含有丰富的营养物质之外,还有各种养生功用。
但很多人不知道的是,春季喝茶养生,在茶叶的选择上却大有讲究。
简单说起来就是不同的茶对身体有不同的好处,有的人喝某种茶之后会精神百倍,但换个人喝了可能就无精打采,这就需要根据自己的身体状况来做判断了。
而茶叶本身也有很多种类,根据《黄帝内经》等中医典籍的理论,春季是阳气升发的季节,而阳气升发又依赖肝气的疏泄。
所以,春季最适宜喝的就是花茶,如玫瑰花、茉莉花、菊花等等,都有疏肝理气的养生作用,能够舒达肝气、调和气血。
我们也知道,春季也是一个感冒多发的季节,因此春季养生除了“春养肝”之外,日常还要注意预防感冒。
就喝茶来说,如下五种茶水,不但能养肝,还有助于预防感冒,适合春季常喝:
1、西洋参大枣陈皮茶:
原料包括三种:西洋参、红枣、新会陈皮。把它们用抢水洗干净,一起放进砂锅里加入清水,文火烧开之后当茶喝,能够提神醒脑,减少春困,还可以理气和胃,提高身体抵抗力,从而预防感冒。
2、玫瑰茉莉花茶:
准备原料:玫瑰花和茉莉花,少量红茶,其中两种花每次都不需要太多。一起放进茶杯里,冲入开水,加入适量冰糖或者蜂蜜,盖上盖子闷3分钟左右,也能够养血柔肝,理气醒脑,预防感冒。
3、薄荷茶:
准备的原料只有薄荷一种,尽量选那种青绿可爱的鲜薄荷叶,和绿茶、冰糖一起放在茶杯里,注入开水,盖上盖子5分钟后慢慢喝。薄荷茶能够清热疏风,还能畅达肝气,适合春季感冒了喝,比如风热感冒刚开始出现的咽喉不适,头额隐痛等问题,同时还能养肝舒肝。
4、苏陈山楂茶:
准备紫苏叶、陈皮、炒山楂,一起放进茶杯里,注入开水盖好盖子,稍微闷几分钟就能喝。这个茶不但能消食导滞,还能发散风寒湿气,适合感冒以及肠胃不和、胃脘闷胀不舒,或者春季外感寒湿,同时内有实际的人。
5、佛手茶:
把佛手切成细丝,绿茶适量,放进茶杯里倒进开水,盖好盖子,需要稍微长一点时间,大概十分钟左右就能喝。
佛手能够疏肝理气、养胃和中,春季常见的肠胃不舒服、胸胁闷胀,有时候还干呕恶心等等,喝点这个佛手茶是非常合适的。
总的来说,很多人都听说过春养肝、春夏养阳这些说法,这些理论虽然没错,但并没有具体的操作性。
比如春养肝,到底是怎么才养肝,春夏养阳,到底是如何才可以养护阳气?
而上述五种茶水,不但以春养肝为基础,同时还结合春天感冒频发的事实,以喝茶这种最简便、最容易让人接受的形式来帮助我们养护身体,我们可以结合自己的身体情况来选择。
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