巨野县食品安全“红黑榜”第十八期

（2023年第二期）

红榜名单

一、临沂名吃糁汤馆巨野店

地址：巨野县青年路中段路南康美小区B栋12号商铺

上榜理由：该店食品安全主体责任落实到位；证照齐全有效，食品安全公示信息规范齐全，落实进货查验制度规范齐全；就餐区与厨房整洁、卫生，物品摆放有序，食品从业人员着装规范。

二、必胜客巨野店

地址：巨野县麒麟大道中段路南佳和广场

上榜理由：该店食品安全主体责任落实到位；证照齐全有效，食品安全公示信息规范齐全；就餐区与厨房整洁、卫生，物品摆放有序，食品从业人员着装规范。

三、喜家德水饺

地址：巨野县文化路北段路东老佳和购物广场

上榜理由：该店食品安全主体责任落实到位；证照齐全有效，食品安全公示信息规范齐全；就餐区与厨房整洁、卫生，物品摆放有序；食品从业人员着装规范。

四、巨野县王婆大虾

地址：巨野县文化路北段路东老佳和购物广场西南角W1017号商铺

上榜理由：该店食品安全主体责任落实到位；证照齐全有效，食品安全公示信息规范齐全；就餐区与厨房整洁、卫生，物品摆放有序。

黑榜名单

一、杨萌杨家牛肉水饺

地址：巨野县前进路中段路西

上榜理由：厨房操作间脏乱差，物品放置混乱，清理不及时；食品生熟混放，未设置带盖垃圾桶。

处置措施：责令其限期整改。

二、付氏罐子汤

地址：巨野县前进路中段路西南城卫生院北100米

上榜理由：厨房操作间脏乱差，物品放置混乱，清理不及时；食品生熟混放，未设置带盖垃圾桶；未执行进货查验制度。

处置措施：责令其限期整改。