"槟榔越嚼越有劲,这口出来那口进,交朋结友打园台,避瘟开胃解油性。"
这是一首流传在湘潭街头巷尾的民谣,生动地反映了槟榔与湘潭人民和湘潭食文化的不解之缘。
槟榔,在湘潭已有四百余年的发展历史,湖南是名副其实的槟榔消费大省。
“行走九州,提湖南人必言槟榔”。湖南虽然种不出槟榔果,但湖南人对槟榔的执着程度却让海南人都佩服。
在槟榔文化的源头城市湘潭,几乎人人都是吃槟榔懂槟榔的“专家”,吃槟榔甚至成了当地人茶余饭后的习惯,见面一根烟、一块槟榔几乎是当地待客的标配。
若要问起湘潭老口子们都在哪里买槟榔,自然首选張新發。
始于1905年的「張新發」,历经百年的沉淀与几代人的坚守传承,如今,張新發以其独有的历史底蕴成为湘潭槟榔的代表名片。
2007年,槟榔文化被纳入湘潭市第一批非物质文化遗产名录,自明清流传下来的槟榔工艺及文化,得以重现光芒。
2016年,“張新發槟榔制作技艺”被列入“湖南省非物质文化遗产名录”,以其坚守传承的秘方工艺和百年烟火不断的门店经营,成为湖南槟榔产业发展的“活化石”。
作为百年老字号,張新發始终坚持制作正宗的湘潭口味。这次,張新發重启百年古方,还原父祖辈时代槟榔原本的味道。
选用海南优质原果,经历61道工序炮制,推出诚意之作——100元薄荷槟榔新品。
原味槟榔、芒果槟榔、咖啡槟榔......湘潭人爱吃的槟榔,哪一种才更正宗、更提神?
对于湘潭人来说,“凉”才是槟榔的灵魂!
61道传统工序,萃取天然薄荷精华,将槟榔的醇香与薄荷的天然味道相结合,古法还原百年前槟榔原本的味道。
根据百年前的记载研制,張新發研制出全新的薄荷槟榔。
薄荷+槟榔的强强联合,到底有多劲爽刺激?
張新發将薄荷融入在槟榔里,给槟榔果带了一丝清凉,入口瞬间就能让人感受到“凉”带来的刺激!
汁水入喉也是清凉感十足,非常顺滑,并且那种清爽的力道非常持久,直至最后一口都充满着凉意的味觉体验。
湘潭百年古方,正宗清凉好味,張新發100元薄荷槟榔新品上市,限时超值抢购仅需50元。
十级劲爽,一秒提神,不论是在深夜加班还是工作困顿,来一包薄荷槟榔,清甜凉爽的味道让你一秒回血,轻松应对各种难题。
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