又是一年一度的安吉白茶开采季，安吉不仅迎来了四面八方的客商，还迎来了不少前来拜师学艺的技术员。其中，来自白叶1号受捐地贵州的两名小伙引起了记者的注意，眼下他们正在溪龙乡黄杜村雅思茶场学习。

两名小伙名叫龙影康、刘春，分别来自贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县和贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县。龙影康戴眼镜，人很清瘦，个子略高；刘春不戴眼镜，长相清秀，相对腼腆。两人都讲一口不太标准的普通话，给人以朴实的感觉。

3月20日，雅思茶场部分茶园开采。临近中午，龙影康和刘春跟随茶场管理人员章永新前往附近一片茶山收取青叶，并对采摘质量进行把关。“之前只是了解，这回是深入实践。”龙影康说道。

去年12月，安吉县启动三省五县党建联建助力共同富裕暨“白叶1号”产业合伙人项目，九五后的龙影康和零零后的刘春是第一批报名参加的青年。

“当时有理论课和实践课两部分，理论课由老师在党校给我们上，实践课则由钱义荣老师带我们上山下地，进茶企、入农机厂，实地参观学习。”培训中的龙影康俨然一个好奇宝宝，围着老师问东问西。从内蒙古农业大学农学专业毕业的他，对茶叶种植和生产很感兴趣，他家也是普安县最早一批种植白叶1号的农户。“我家种植了6亩白叶1号，目前茶园已进入丰产期，但收入主要依托于卖青叶。来这边学习的一个重要原因，也是想学些技术回去开展干茶加工，让茶园有更好的经济效益。”龙影康告诉记者。

和龙影康家不同，刘春家种植了贵州当地的特色茶——银球茶，但因为无人管理，茶山已荒废多年。如今毕业了，刘春有意重整茶园做好茶文章。“因为安吉这边的茶叶技术比较先进，品牌也打得好，我觉得来这里能学到干货。”刘春解释道。

为期18天的学习，龙影康和刘春觉得收获不少。但因为交流学习时间不在茶季，两人觉得有些意犹未尽，都想留下来对安吉白茶生产、加工、销售的全流程进行系统学习。了解到两人的想法后，溪龙乡政府将他们介绍到雅思茶场学习。

因为不想错过任何一个环节，今年茶季准备工作一开始，两人就行动起来：2月15日，龙影康先行来到安吉；3月7日，刘春随后赶到。这段时间，两人吃住都在雅思茶场，从了解安吉白茶的采摘标准到熟悉机械设备的操作，一步一个脚印。

“小伙子很放得开，有时候还会主动找事做。”雅思茶场负责人薛勇说道，尽管忙得脚不沾地，但对白叶1号受捐地来的两名小伙，他很有耐心，“既然来了，就要让他们学点真本事回去。”

前期流程熟悉得差不多了，转眼就到了学习干茶炒制技艺的关键时期。晚上7点，茶场的制茶车间里灯火通明，8台炒茶机马力全开，20多位新学员正在进行入职培训。

“第一锅炒得不好不要紧，第二锅如果还不行，那我要换人上去了……”称重、下锅，大伙儿各个跃跃欲试，唯有龙影康和刘春迟迟不动。

“这两个年轻人肯定一教就会，看看都看会了，我就担心他们不敢上手。”雅思茶场生产经理薛平对记者说道。在他的鼓励下，两人终于站到了快速运转的机器前。

“机器看牢，温度烧到300℃，不要怕。”薛平一边强调注意事项一边演示给他们看。一开始，因为手有点生疏，青叶被甩到了外面，各个槽里的青叶数量也不均匀。进入状态后，两人渐渐把握住了节奏。

“这三锅炒出来的茶叶里，你这锅最好。”得到了师傅的肯定，龙影康难掩喜悦之情。这段时间下来，他真切地感受到师傅们的用心，“用一句话形容就是‘知无不言，言无不尽’，师傅们会把自己懂的东西毫无保留地教给我们，这是我们感到很荣幸的地方。”

接下去的茶季中，龙影康和刘春还将以正式员工的身份参与茶场的生产管理，全程参与加工制作、包装、销售等各个环节。两人希望，经过这段沉浸式学习之后，可以将本领和技术带回自己的家乡。

（来源：安吉县人民政府网站）