老颜神美食街 ，是藏在山峪里的美食一条街，位于淄博市博山区姚家峪景区。还原了好多老博山元素，古色古香。

博山是“中国鲁菜名城”、“中国鲁菜烹饪之乡”、“中国鲁菜发源地”，饮食文化历史悠久。寻找记忆中的老味道，老颜神美食街，让大家切身感受到浓浓的“博山味道”。

颜神，即颜文姜；颜神，是博山的古称。博山区打造的这条老颜神美食街，旨在寻找博山餐饮文化之根。

作为淄博的美食集合地，博山的美食小吃真的是数不胜数，老颜神基本都涵盖了，小到小麻花、灌汤包、煎包、馄饨、油粉等等，大到博山四四席（春卷、博山特色豆腐箱等等），种类都很全。

短短一条街道，融合了博山烧饼、煎包、糗糕、炸肉、馄饨、豆腐箱、灌汤包、炒菜、麻花等等。

最爱的仍旧是“炸春卷”。外皮炸的又焦又脆，有种很薄很薄油豆皮的口感，料汁里面一泡就灌满了。里面的菜也塞的很满，口感层次非常丰富。

“豆腐箱”，豆腐味道很醇香，外面的皮被掏开，豆腐与一些菜炒在一起，汤汁很稠，酸口，味道很奇特。

「酥锅」是淄博人必备的年夜饭。

「炸酥肉」也是当地的必点菜，硬硬的，炸的很酥很香。

这条街晚上也很好看，灯光明亮。很有古镇风格的建筑，栩栩如生的小铜人，还有一些很细腻的小景布置，既能感受当地美食，还能看景。

当夜幕落下，古街的灯光亮起，是这条老街一天中最有烟火气息的时刻：街头的烧烤店前，老板手里的烤串不停地翻动，冒着油花；街尾的点心铺里，烤饼的大婶正在给刚出炉的蜜三刀打包装盒，充满着满满的香甜气息。

有酒有肉有故事的老颜神。

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