濯锦江酒吧!这款优质白酒出产自北纬30°的"黄金酿酒带",坐落于邛崃的崖谷地,得益于冰川水和黄泥窖的特殊地理环境,濯锦江酒拥有极佳的酿酒自然条件。作为"世界美酒特色产区"和"中国白酒原酒之乡"的代表之一,濯锦江酒制作历史悠久,可以追溯到五千年前的酿酒历史,酿造工艺世代传承,技艺精湛。

濯锦江酒采用纯粮酿造,孕育佳酿,以清泉水打造酒魂,历经岁月积淀,点点滴滴都是粮食酒,好喝不上头。它不添加任何人工香味,保留了原汁原味的酒香,具有芳香浓郁、绵柔甘凉、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。特别值得一提的是,濯锦江酒采用固态酿造,需要时间缓慢发酵,使得酒体中的微生物和香味物质充分发酵和富集,使得酒体在口感和香气方面更加细腻和浓郁。据说,扣杯隔日香,经过一晚的陈放,酒香更加浓郁,让人回味无穷。

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濯锦江酒的制作工艺精湛,分为十个环节,包括纯粮粉碎、一母糟配料拌和、加熟次冷糠拌和、上甑一蒸馏摘酒、出甑、推凉下曲拌和、入窖、封窖和维护管理等一系列古法制作工艺。这些工艺的精湛运用,是濯锦江酒品质卓越的重要原因。

濯锦江酒还拥有七十多年的活老窖,共计窖池483口,窖藏出好酒。在通风干燥整洁的环境下窖藏,使得濯锦江酒能够充分接触发酵均匀,更好的散发出窖香味。在窖池内,微生物和香味物质得到了充分的发酵和富集,从而形成了濯锦江酒独特的香气和口感。同时濯锦江酒在制作过程中坚持采用纯粮固态酿造,不添加任何化学物质,保证了酒的纯正和品质。

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濯锦江酒的酒体丰满醇厚,口感平顺绵滑,入喉绵柔甘洌,尾净味长,回味悠长。其香味突出,芳香浓郁,滋味醇正浓郁,让人品尝后回味无穷。濯锦江酒的口感细腻幽雅,空杯留香持久,让人沉醉其中。

作为中国五千年文化遗产的代表之一,濯锦江酒传承了悠久的酿酒历史和固态酿造工艺,其品质和口感的优异表现也在世界范围内受到了赞誉。濯锦江酒以其独特的香气和口感,成为了白酒市场上备受追捧的产品之一。

无论是品酒还是送礼,濯锦江酒都是不错的选择。它的口感细腻幽雅,回味悠长,可以搭配各种美食,是宴席、聚会、庆典等场合的不二之选。同时,濯锦江酒的文化底蕴和品质也使得它成为了送礼的好选择,既能够表达心意,又能够展现中国传统文化的魅力。

濯锦江酒作为中国五千年文化遗产的代表之一,以其独特的香气和口感,以及悠久的历史和精湛的制作工艺,成为了白酒市场上备受追捧的产品之一。无论是品酒还是送礼,濯锦江酒都是不错的选择,它的口感细腻幽雅,回味悠长,让人沉醉其中