“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”、185帅哥接站、免费接送外地旅客…五天小长假，网红城市淄博毫无意外地迎来了人人人从从从众众众。
据淄博站客运数据，“五一”假期累计发送旅客超24万人次，较2019年同期增长8.5万人次、增幅55%。
社交平台的各种信息显示：高铁只剩站票，自驾一下高速便堵车，整个主城区地图“飘红”。
网红八大局、牧羊村、烧烤广场等地水泄不通，热门烧烤店早上9点开始放号，10点就已经没号了，就算拿到号，也要排队3小时起。
超24万人次“进淄赶烤”，难免就会引发“一房难求”——早在4月25日的时候，淄博五一住宿预订量较2019年上涨865%，全城的酒店均呈爆满状态。
连淄博官方都遭不住，发布了“劝退信”，称“客流量已超出接待能力，建议游客错峰出游”。
但这招“真诚才是必杀技”，却让更多人人上头了。
甚至有网友发帖：“哎。一家八人来到淄博吃烧烤，酒店订不到，到处是人，当天下午只好直接买了一套二手房，一家人提包入住。下次过来也不担心没房住了。”
结合近期机构发布的报告，淄博1-4月新建商品住宅成交面积同比增速达到71%，位居50个样本城市中的新房交易第5强。
有人开始把淄博楼市和淄博烧烤联系在了一起，吹嘘数据走高背后是因为游客来“吃烧烤顺便买套房”。
但，淄博烧烤火，关淄博楼市什么事。
新房成交面积同比涨71% 涨幅高因为基数低
从数据上的反应来看，淄博楼市确实是热了。
今年1-4月份全国50城新房成交面积为7715万平方米，同比增速18%。而淄博增速是71%，排名第五。
排在它前面的是长春、杭州、南宁、惠州，要么是二线城市，要么是强三线。淄博能与之一搏，着实意外。
但这个涨幅，与来吃烧烤的外地游客，关系并不大。
有淄博的房产中介透露，自己这段时间确实接到了不少外地客户的咨询电话，主要是打听“八大局”这些热门区域，可以改造为民宿的公寓类投资物业。但这些问询，后续都没有真正落地成交。
机构也认为，“淄博烧烤”事件和楼市复苏的直接关系并不强，数据的走高，主要还在于“基数过低”。
“在此次10强城市中，山东有3个城市入围，即淄博、济南和东营，分别为50城的第5名、第6名和第9名。三个城市进入10强行列，并非偶然。原因有三点：
- 疫情三年期间，江苏浙江等沿海省份有一波交易高峰，但山东不明显。潜在购房需求在今年才明显释放。
- 相比其他经济大省，山东受房企债务问题以及烂尾楼问题的干扰少，购房信心更容易恢复。
- 济南市场有一波持续的行情，也带动了周边地级市的楼市复苏。”
去化还靠本地客群 烧烤火热带动居民收入
当然，也不排除确实有外地前来的买家。毕竟，淄博的房价水平还是“很香”的，最中心的张店区，高端住宅新盘的售价约1-1.3万/㎡之间，虽比不上鹤岗那般“实惠”，但也吸引了不少自由职业。
近期，就有一位20岁的女网友，分享了自己在淄博的买房经历，并引发热议。
据悉，这位女生从事的是电商外包客服工作，攒了不到1年的钱，就在淄博买下了一套2室1厅60平米的房子——房屋总价24.5万元，首付只有3-4万元，之后每月还贷款也只需1000多元。
她宣称淄博的房价真的“很可以”，自己购房位置的房价基本只需20万元，附近贵一些的也就30-40万元总价。此外淄博不限购不限售，还有多孩、人才等各种补贴政策，“还是很欢迎外地的朋友来到淄博购房”。
但这种只是偶然的个案。在中指研究院市场研究总监陈文静看来，淄博购房需求更依赖于内生型客户，外来人口吸引力相对薄弱，叠加城镇化率已超7成，农村进城空间也在缩减。
加上淄博是个工业城市，且主导产业多是重工业，比如化工、建材等，而非旅游城市，宜居程度并不高。
有临淄的朋友就和壹线君吐槽，因为污染严重，早些年间甚至有“济南肿瘤医院，一半都是淄博人”的说法。
如果一定要说淄博烧烤助攻了淄博楼市，那也是因为本地刚需群体置业的本金，有不少都是靠烧烤带动的。
支付宝数据统计，整个五一期间，消费者在淄博烧烤店消费金额暴涨超5倍。而去哪儿大数据研究院测算，吃一顿山东淄博烧烤人均消费50元，带动当地交通、住宿等消费750元。
广东省住房政策研究中心首席研究员李宇嘉表示，旅游和餐饮带动上下游服务消费，这是就业的大利好，居民收入预期好转了；有收入、有就业，居民对城市的未来有信心了，也包括住房消费。
白岩松也说，烧烤火了，让本地人增加了更多在本地置业和对城市的信心。
这些，才是淄博的主力客群。
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