前言:

最近,美国奥本大学渔业系研究小组对白对虾进行了一项实验,使用各种引诱化合物,包括乌贼粉(squid meal)、磷虾粉(Krill meal)和鱼肉蛋白水解物(Fish hydrolysate),作为纯植物饲料的补充引诱剂。

使用引诱剂并结合被动水声技术,以优化南美白对虾的存活率和生长率。

一、研究设计

1、实验包括四个实验。在对照组试验中,虾是用完全来自植物来源(大豆粉和玉米粉)的蛋白质饲料喂养的,其余三种试验组。分别在对照组饲料添加乌贼粉,磷虾粉和鱼肉蛋白水解物,比例分别为2%、2%和5%。

2、为了提高可靠性,并能够将这一实验成果应用于商品池塘的实际情况,团队在两个地点部署了相同的实验。一个是循环养虾系统(RAS)的布局,实验时间为9周,养殖密度为35尾/平方米,每个池容积为750升。第二个地点位于半集约化养殖池,试验时间为13周,面积为0.1公顷/池塘,养殖密度下降至30尾/平方米。

3、特别是,在这些池塘中应用PAM被动声学监测,记录虾在进食过程中可听到的声音,从而优化对虾的饲料投喂数量。

二、研究结果

1、在这两个实验地点的结果表明,对照试验(不使用引诱剂)的存活率为85.83%,低于使用鱼肉蛋白水解物作为诱导剂(95.83%)的实验,这种差异在统计上具有重大意义(P<0.05)。此外,在比较FCR和生产率时,这些指标在对照池和使用引诱剂的池塘之间有一个具有统计意义的差异。

2、研究小组的结论是,添加鱼肉蛋白水解物等引诱剂到完全以植物为基础的蛋白质饲料中,虾的存活率和生长速度的积极早期迹象。然而,为了在虾的新营养制度的经济上得出进一步的结论,还需要进一步研究这一主题。在这次实验中,研究小组估计生产一公斤对照饲料(不使用鱼粉)的成本为1.28美元,添加乌贼粉为1.41美元,添加磷虾粉的成本为1.40美元,鱼肉蛋白水解物为1.33美元。

三、总结

本研究表明,在对虾养殖中加入PAM被动声学监测技术,加上引诱化合物,可以提高对虾的产量和成功率。