就在前两天，我国的白酒协会发出了一则通知，其中指出2023年将迎来白酒行业的“新格局”，并且明确表示“茅台”的地位不保！

这到底是怎么一回事？笔者第一时间也是找到了具体酒协发布的具体内容，顺便分析了一下排行榜上名酒的特点，大家来看一下吧。

Top1.青花30

这款酒产自于汾阳的青花汾酒厂，具有1500多年的历史，最早可以追溯到仰韶时期，其原料采用高粱、大米、小麦等优质粮食，以伏天踩曲的工艺酿造而成，具有香气纯正、酒体干净、绵和悠长、回味甘甜等特点。

Top2.飞天茅台

飞天茅台是茅台镇酱酒的“巅峰之作”，其名字来源于敦煌壁画中的飞天舞，代表了最纯正的中国古典审美，以及神秘东方大国的优雅和高贵的品味，可惜近年来造假、溢价的情况特别严重，这次排名滑落也实在令人惋惜。

Top3.华世福

由“酱酒之父”李兴发大师的亲传弟子冯小宁亲自监制，1：1还原了完整的茅台酿造技艺，原料采用当地的糯红高粱、赤河水为酿造原料，端午制曲、重阳节前后下沙，经1年以上的酿造周期、9次蒸煮、8次发酵、7次蒸馏、成酒还要贮藏10年，

最后才由冯小宁大师采用“以酒勾酒”的手法进行调味，成酒的口感酷似飞天，还曾在品酒大赛上获得“盲品不输飞天”的高度赞扬，因其价格十分亲民被众多酒友称为平价小飞天。

Top4：五粮液 普五

与茅台酒并称“茅五”，可见其优秀的品质，以5种优质粮食为原料，搭配上独特的酿造工艺，从而充分发挥五种粮食的优点、口感层次丰富、香味浓郁久久不散。

Top5：水晶剑

剑南春的历史文化背景十分深厚，诞生于四川省绵竹市，始于南齐、兴于盛唐，作为“皇家御酒”酒质自然不言而喻。入口能感受到明显的辛辣刺激、香气浓郁、饮完杯中留香、令人回味无穷。

Top6：国窖1573

内置1619口百年窖池，其中含有大量的微生物菌群，为白酒的制作营造出得天独厚的酿造环境，1573入口香气浓郁、窖香果香层次分明、口感十分柔和、尾调回甘悠长，1573凝聚了大多数好酒的特点，但是只要喝过一次就会记住它的味道。

Top7：青花郎

郎酒的拳头产品，在白酒圈号称“酱酒第二品牌”，可见青花郎在酱酒行业的声望之高，青花郎入口展现出的是酱香、陈香、焦糊香整个酒体的香味十分浓郁、口感清爽舒服、满口生香。

Top8：梦之蓝M6

梦之蓝系列的中流砥柱，虽然洋河被戏称为“广告洋”，但其实力不容小觑，单论这款M6就能够媲美泸州老窖、五粮液等大牌名酒，尤其是在浓香赛道上，洋河更是与泸州老窖、五粮液三分天下。

M6的酿造采用了五种优质粮食，其酒体晶莹剔透，口感香气饱满、绵甜干爽、酒香馥郁、韵味无穷。