徐州市场监管局：组织开展制止餐饮浪费进校园宣传活动|中小学|安全主体责任|市场监管局|教育|食品安全|餐饮浪费

为加强校园食品安全和制止餐饮浪费宣传教育，引导广大学生养成“厉行节约、拒绝浪费”的良好生活习惯，泉山区市场监管局陆续开展食品安全和制止餐饮浪费进校园活动，持续构建良好的校园食品安全环境，形成勤俭节约的良好氛围。

一是立足不同学段，分类突出宣传教育重点。针对不同学段学生认知水平和学习需要，设计科学有效的食品安全宣传活动。幼儿阶段培养文明就餐，包括饭前洗手、不挑食、不浪费，不乱扔垃圾等。中小学阶段注重培养学生主动排队、安静就餐、自觉回收餐具等文明就餐习惯。高校阶段主要引导学生树立劳动最光荣和勤俭节约理念，深刻认识制止餐饮浪费培养节约习惯的重要意义，把厉行节约反对食品浪费作为弘扬中华优秀传统教育的重要内容，做自己和身边人“节粮爱粮”榜样。

二是聚焦校园特色，积极开展宣传教育活动。针对辖区高等院校学生多、食堂多的特点，5月24日上午，区市场监管局联合中国矿业大学组织开展制止餐饮浪费进校园宣传活动。活动现场，工作人员通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传资料和现场讲解等方式倡导公众“绿色消费”，注重膳食均衡、合理搭配、按需点餐、理性消费，主动拒绝铺张攀比、开展“光盘”“净桌”行动，做到珍惜粮食、人走桌净，倡导社会文明，努力建设节约型社会。此次宣传活动，共悬挂横幅2条、制作宣传展板6块，发放宣传彩页1000余份，发放《反食品浪费法》等法律法规200余份，接受咨询300余人次。区市场监管局各分局同步对本辖区大中专院校开展食品安全及制止餐饮浪费宣传培训活动，开展集中宣传培训10余场次，受教育人数达2万余人次。

区市场监管局联合区教育局在辖区50所中小学及76所幼儿园开展制止餐饮浪费进校园宣传活动。各学校充分认识校园食品安全和反食品浪费的重要性，通过主题班会、课外实践、国旗下讲话等多种形式，利用校园广播、电子屏、宣传栏、手抄报等多渠道普及食品安全知识及反浪费宣传。组织收看“制止餐饮浪费青年在行动”主题微视频500余场次，组织主题班会120余次，张贴宣传海报5000余张，受教育学生达8万余人。通过开展丰富多彩的宣传教育活动，强化“珍惜粮食反对浪费”的理念，形成广受学生欢迎、教育效果明显的食育宣传良好氛围。

三是发挥示范引领，坚决制止餐饮浪费现象。为进一步强化校园食品安全和制止餐饮浪费，中国矿业大学率先在食堂实行了就餐大、小份自主选购制度，将饭菜分为大份、小份两种，学生可以根据自身情况，按需点餐，避免了餐饮浪费。泉山区积极倡导各高等院校及中小学根据各自特点采取灵活多样的方式方法，解决制止餐饮浪费行为。

区市场监管局将继续组织开展“制止餐饮浪费进社区进校园宣传活动”，不断扩大宣传覆盖面。以制止餐饮浪费专项行动为抓手，深入开展排查整治，从严从速查处纠正诱导点餐等违法行为，带动全社会形成文明用餐、浪费可耻、节约为荣的良好氛围。