CNN做了一期全球美食国家排名,意大利拿到了世界第一美食国家的称号,中国仅次于意大利。
我们来看看美国的这个排名吧!
- 意大利
- 中国
- 法国
- 西班牙
- 日本
- 印度
- 希腊
- 泰国
- 墨西哥
- 美国
美国入了前十名,没看到韩国。这个榜单不知道韩国能不能服气?
其实,我们要有一个认识,这个榜单,把中国排在第二名,已经很给中国面子了。
虽然我们天天看一些自媒体,这个外国老丈人爱吃中国菜,那个美国邻居爱吃中国菜,其实都是博眼球手段而已。
在国外,中餐的受众仍然只是华人圈子,和少部分外国人,并不是满世界都喜欢中国菜。都是被自媒体夸大的。
在外国人眼里,中国菜还是限于鱼香肉丝、北京烤鸭这种。
意大利菜的排名,其实不算太意外,意大利一向是食材、烘焙手法闻名。
法国菜也一样,无论是鹅肝还是法式糕点,都广为人知。
第四名的西班牙,种植业、养殖业发达,西班牙人是会吃的,无论是火腿,还是海鲜。
日本料理就不用说了,这个能达成共识。
而我们一向不看好的印度菜,其实受众很大,因为咖喱的味道让很多国家喜欢。
希腊位于地中海,是很多食物香料、蔬菜的发源地区。希腊的菜跟希腊的房子一样,是靠色彩取胜,味道其实一般,可以说是漂亮的家常菜口味。
东南亚的菜比较近似,只是口感有区别。泰国菜就是被旅游群体推起来的。
墨西哥塔可、辣椒、巧克力都是很有名气的。
美国把自己排在第十名,毕竟美式快餐风靡全球。
幸好美食荒漠英国没有再次入榜,2022年的榜单,英国菜排名第九,惹来不少争议。
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