导语:河南42岁大姐当住家保姆,晒出自己做的菜,网友:还是换个工作吧

随着时代的发展,人们变得越来越忙,保姆这个职业应运而生,他们可以操持家务帮忙主人家做饭打扫卫生,减少他们的烦劳,还能照顾儿童老人病人,不少条件好但是工作忙的家庭都很需要这样的保姆。

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河南42岁的陈大姐就是一个新手保姆,她是一位二胎妈妈,孩子们都已经长大了,但是陈大姐自己闲不住,想多存点钱傍身,所以她学习了保姆知识后就正式成为一名保姆。这是陈大姐的第一份工作,主人家没有多大的要求,只是要求她打扫一下卫生,给孩子做做一日两餐就可以了。连菜都是主人家自己买了送货上门。

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陈大姐烧了几天的饭就开始怀疑人生,觉得自己不是做保姆的料。她晒出自己做的菜,让网友们评价一下,不少网友都建议她还是换个工作吧,到底怎么回事呢?

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鱼头炖豆腐

家里有一个新鲜的大鱼头,陈大姐处理干净后,再拿了一块豆腐香煎一下,这样豆腐定型了,煮多久也不会散烂,鱼头煎一下小火慢炖,炖出奶白色,汤底特别鲜美,还加了辣椒圈和香菜上色,看着挺诱人,但是这个汤底有点腥,虽然鱼肉鲜嫩但是掩盖不了那股腥味,小孩子吃了一口就没碰了。

咖喱鸡

家里小孩喜欢吃咖喱,陈大姐切了鸡块,又准备了土豆和胡萝卜,这样的咖喱鸡按说应该很好吃,但是煮出来看着黏糊糊的,土豆和胡萝卜已经炖得软烂,分不出哪一块是鸡肉,而且味道也很淡,没有咖喱的香味,光是卖相就已经劝退不少人。

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白灼菜心

菜心清清淡淡地又解腻又能保证营养,白灼煮熟,然后淋上蒜末做的汤汁,本来应该很好吃,奈何蒜末太多,蒜香味把菜心的本味给掩盖了,而且汤汁勾得太稀,看着不粘稠,味道也被冲淡了不少。

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凉拌豆皮

豆皮也犯了白灼菜心的错,蒜末放太多,还撒了很多香油,虽然豆皮本身豆香味十足,还有韧性,口感很好,但是蒜味和香油味道已经掩盖了豆香味,对于大人而言可能无所谓,小孩子吃起来太重口了。

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紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤这个技术难度为零,碗里放紫菜和虾米,鸡蛋汤冲进去就可以了,这道菜是小孩学校食堂经常能吃到的免费汤,早就吃腻了,小孩根本不喝,最后是陈大姐自己喝干净,觉得鲜香无比,还不油腻。

陈大姐做了两荤两素一汤,但是主人家的小孩却不爱吃,这让她很有挫败感,网友们则觉得是陈大姐没有掌握小孩的口味,做的应该是自己爱吃的,而不是孩子爱吃的,如此不贴心不适合当保姆,不知道你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)