第一站，我们来到曾是厦门岛内四大村庄之一的殿前（ 旧称“店前” ）。
殿前隶属湖里区，但最早其实属于禾山管辖。直到改革开放前，除了岛上的西南一隅（现中山路-鹭江道一带）能被称为“厦门”，其余统称“禾山”。
禾山包含四大村庄——殿前、何厝、钟宅、莲坂， 其中三个都在历史沿革下或消失、或改建，唯独殿前因为毗邻高崎机场，周边限高，殿前村得以作为城中村暂时保留。
如今说到殿前村，大部分人可能觉得不过是城中村罢了，也鲜少被写入旅游攻略。其实殿前不仅有着浓浓的生活气息，还有许多藏在日常点滴里的小惊喜。
在这个人口规模庞大的村庄里，每日上演着怎样的故事？
今天就带你们去殿前村里逛吃逛吃，看看这块未被开发的宝地，究竟藏着多少宝藏！
*文章较长，希望你愿意耐心看完~
在年轻人眼中，殿前是个 靠一张图就能刷爆社交平台的地方。
它与厦门机场仅隔一个成功大道，因此你无论走在殿前社里的哪个位置，基本都能拍到超低空飞机。
但最受欢迎的出片机位，还得是清水宫。
辉煌精致的屋脊，在蓝天白云的映照下格外好看。从这里飞过的低空飞机，看起来更为巨大和壮观。
图源小红书：@_JinYanL_
不少人举着长枪大炮来蹲飞机，还有人开着“飞常准”研究航线。 阿公阿嬷们对此也见怪不怪，不仅搬来小板凳供大家歇脚，还会边泡茶边笑呵呵地告诉你——
“要早上来吼，早上来就能拍到那个晃向过来的灰机啦吼。”
据闻，翔安的新机场预计2024年年底竣工，2026年通航。也许，等到2027年，殿前就将看不到这样低空的飞机了，这里的城中村也可能走向消失的结局。
*推荐拍摄机位：殿前地铁站—清水宫、朝天宫（万达鹭港）、高崎地铁站、禾山路天桥
不管问谁，说到殿前的美食都一头雾水：“殿前有什么好吃的？”连向广大粉丝征集，得到的回复都是——
真的吗？我不信！
看！我们挖到了这么多！
01
地铁口小吃一条街
说起殿前的美食聚集地，最无法忽视的，当然就是 人流量最大的地铁小吃一条街！
正对着 殿前地铁站的1号口，这条小吃街可谓是殿前人上下班的每日必经地。
只是这个人流量，未免也太大了！！！真的好久没见过这样人堵车、车堵人，处处无法动弹的场面了……从摊主的口中得知情报：每晚的人潮高峰期在18:30~19:00，下班的打工人，会分批涌入这条街。
不过，路旁随意支棱起的小摊、沿街的窄小店面，很像回到了大学的小吃街！为了美食，冲鸭！
【丰记香酥鸡锁骨】
刚出地铁口，就遇到这家“网红”炸鸡架。窄窄的窗口小摊，品类不算多，但足够诱人。（爱吃炸物小食的朋友有福了！）
每样炸物都裹上秘制酱料 新鲜现炸 ，香酥度极佳！
*鸡腿肉和鸡翅尖无法一次炸透，会预先炸制一遍。
△ 香酥鸡锁骨 10元
丰记的鸡锁骨做到了 外酥里嫩，完全颠覆我们对于“鸡锁骨”干柴的刻板印象，这么嫩的鸡锁骨，试过一次就知道！
*店家可能会不定时店休！我们第二次去时就遇上了休息，痛失美味鸡架…如果是特地前往，可以提前联系老板哦~
【臭豆腐和肉夹馍】
地铁口附近的臭豆腐和肉夹馍也是上班族们会顺手买回家的小食，口味都还不错，以至于老板经常需要向帮手求救：“爆单啦爆单啦！”
△ 臭豆腐 10元/份 ；肉夹馍 6元/小、8元/中、10元/大
臭豆腐隔着两米远都能闻到味儿，现炸的外酥里嫩，吸了汤汁很美味。肉夹馍的馍很有嚼劲，配上烤肉真的爽！
【千层破酥包】
再往里走一些，还有很多早餐店，包括具有云南特色的破酥包。
挑选的牛肉包和鲜花包馅料都货真价实，面皮有很多层酥皮，口感挺软的。而且一个只要两元！！配上一杯豆浆，早餐不到五元妥妥搞定！
△ 左：玫瑰鲜花包 2元/个 右：香辣牛肉包 2元/个
街上还有很多网红美食摆摊，烤肠、糯米饭、新鲜果切……日常小吃几乎样样俱全。
PS：现切的超甜麒麟瓜2.5元/斤！买了一大盒（约1/4个）只要9元！值哭了！
02
人均10元吃饱饱
庞大的殿前村里，也藏着很多不起眼的小店，我们得出的结论是：真的不赖！其中还有让我们眼前一亮、完全吃不过瘾的店！（往下看）
【英妈妈新疆凉皮】
这家深藏小区内的新疆凉皮，可谓是此行挖到的宝藏。老板夫妇是新疆人，店里的凉皮和面都由自家小厂用新疆面粉生产。
凉皮Q弹十足，未拌匀前吃起来还带有一丝微甜的麦香，老板的新疆秘制酱汁香辣爽口，15元一大碗好味凉皮，大满足！
△ 秘制新疆凉皮 15 元
拉条子其实就是新疆拌面，点单后由老板现 场拉 面。
需要自己将浇头倒入面中，拌匀食用。茄子牛肉鲜香味浓，肉大、汁多、不油腻。但更惊艳的是拉条子本身，入口感觉连舌尖都在弹！
△ 牛肉茄子拌面 26元
很少遇上这种料没吃完，但面都被一扫而光的场景，可见拉条子的魅力之大！（好久没吃这么好吃的面了，力荐！快点去吃它！）
门
店
信
息
地址：湖里区神山爱路243号101店面
营业时间：10:00-20:00
联系电话：19906016559
Tips：份量不小，我们三人只点了两份面，记得酌情点单哦~
【杨合庄烩面】
前往殿前村的途中，还在附近的长乐路上发现了这家很火爆的河南烩面。透明的厨房让人安心，服务员 大部分也都操着浓重的河南口音，俺回家了？
店里畅销的牛肉煎包， 个头有手掌那么大，居然才卖3元。虽然没吃上刚出锅的，表皮稍欠缺了一点酥脆的口感，但所幸肉馅香浓，也是值回票价了！
△ 牛肉煎包 3元
我们点的传统烩面还 另加了一份10元羊肉，羊肉吃起来才稍过瘾了些。面条 软滑筋道，底部有粉丝和千张丝，汤底够鲜，值得一试。
△ 传统烩面 20元；羊肉10元/份
门
店
信
息
地址：湖里区长乐路317号
营业时间：10:00-22:00
联系电话：19906031119
Tips：店里除了烩面，还有手抓羊肉等，店内也有包厢，适合多人聚餐哦
【道峰米粉】
在殿前村里，我们发现不少江西米粉。这家道峰米粉，有不少人慕名前来。
大肠和笋干被炖煮得完全软烂，爽滑的米粉吸饱了汤汁，嗦起来简直过瘾！
△ 大肠粉（大）15元；笋干3元
门
店
信
息
地址：湖里区殿前三路馨园小区北侧约90米
营业时间：07:00-21:30
联系电话：13015930317
【亚伟咸水鸭】
这家殿前居民推荐的夜宵自留地，果然没让我们失望。店里主做咸水鸭和冬粉鸭，粉面多是10+的价格。
一份10元的冬粉鸭，加份鸭肠也才15元！汤底清淡爽口，夏天没有食欲时，来上一碗，舒服！
△ 冬粉鸭10元；鸭肠5元
咸水鸭斩得极薄，鸭肉处理得干净，吃起来清甜无膻味。蘸上蒜蓉醋，即便是空口吃也很过瘾~
△ 咸水鸭30元/斤
门
店
信
息
地址：湖里区殿前社6042-101
营业时间：10:00-20:00
联系电话：13950060036
03
便宜大碗吃爽爽
在殿前聚餐、吃夜宵，也不必担心无处去！挖到两家便宜大碗吃到爽的店，一并分享给大家~
【大江美蛙鱼火锅】
藏在城中村里的这家小店，老板娘是地道的川妹儿，小小的火锅店，用料讲究，味道特别。
△点击图片查看文章详细介绍
这么鲜活的蛙蛙，还是第一次见！ （蛙蛙现杀的，上桌时肌肉甚至还在抽动！）
建议远距离观看小图
下锅后，后厨会烧上一锅热油，往红油锅里一泼，香味瞬间就出来了。再烫煮上几分钟就能吃， 肉质非常鲜嫩，还可以自己调蘸料搭配，美得很~
店里的红油锅底料都是每天用 二十几种香料和辣椒自己炒制，吃起来没有牛油锅那么厚重，但香辣的层次很丰富。很贴心的是，辣度可选哦~
我们选的是196元的4人套餐，有3斤蛙蛙+1份鱼+5种涮菜， 人均不到50就吃撑了，还是蛮划算的！ 也难怪住在殿前的同事会一周吃三四次，逢人就夸！
门
店
信
息
地址：湖里区殿前四路与殿前一路辅路交叉口东北100米
营业时间：11:00-次日02:00
联系电话：15959454185
人均：50元
Tips：①中午人较少，基本不排队，晚上6点后基本满座，建议错峰前往~
②有完全不能吃辣的朋友可以选鸳鸯锅，他家的清汤锅底也好吃的！
【长中猪蹄老店】
长乐路上的老牌猪蹄店，则是另一个夜宵可选地。大排档的风格，环境比较普通，但架不住价格实惠，有不少附近居民都是回头客。
店内橱窗内摆满了各式凉拌、卤味，都是挺 适合下酒的小菜。 （店里也有豆角焖面等主食，吃饱饱没问题）
△ 卤猪蹄 32元
猪蹄是必点菜，有原味、红烧口味和干煸口味可供选择。
猪蹄被拆解为小块，极易入口，原味的卤猪蹄 咸香有味，猪皮吃起来QQ糯糯，里头的蹄筋很多，i猪蹄人士有福了！
△ 凉拌茄子 16元
凉拌茄子的口味很特别， 蒜泥茄子与花生酱的组合，香味浓郁，空口吃都很赞！ （结果吃完马上给家里爱好花生酱的打包了一份）
门
店
信
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地址：湖里区长乐路318号
营业时间：10:00-15:00；17:00-24:00
联系电话：13295927071
人均：38元
Tips：饭点基本满座，如有点单要求可以提前联系哦~
殿前村有四多，除了小吃多，还有人多、庙多、幼儿园多。
行走在殿前，最直观的第一感受就是： 好多人啊。
殿前村还保留着许多五六层楼的自建房，下棋饮茶、逛街遛娃，看起来“英英美代子”的阿公阿嬷们，很可能就是家有一栋楼的大房东。
除了本地土著，殿前的外来务工人员也非常密集，也因此聚集了很多 河南面馆、 江西粉店、 云贵小吃等地方性特色美食，以解老乡们的那一口乡愁。
前两年蔡塘片区拆迁后，许多人都迁来了殿前。
越来越多的年轻人在这里聚集，原本驻扎在这里的小馆子已经无法满足大家的胃口，奶茶店、网红摆摊也如雨后春笋般出现。
也正因为这里人口密度很大，小朋友也多，走几步路就能看见一座幼儿园，坐在门口等放学的多是阿公阿嬷。
除了幼儿园，走几步路就能见到的还有宫庙。 殿前村算是禾山这一带宫庙最多的，幕青宫、清水宫、拱惠宫……新旧宫庙相加，足有10余座。
在万达鹭港，还有一座辉煌壮丽的朝天宫，这里也是除清水宫外最受欢迎的飞机拍摄点之一。
行走在殿前，会被这里的活力吸引。
因为有了更多年轻人的加入和艺术馆的迁入，摆摊经济和更热闹的夜生活随之而来。在殿前，有人追逐飞机，有人追逐美食，更多的人，在追逐生活。
所以，也会被这里的生活氛围和烟火气感动。
宫庙里粘人的小橘猫、巷子里激昂对战的棋局、傍晚地铁口拥挤的人潮……伴随着头顶呼啸的飞机声，一阵热闹后在深夜归于平静。
这里是正在变年轻的老社区，让人感到平淡却偶尔有趣。
这里是正在变热闹的城中村，让人感到朴素却心生欢喜。
它不曾被过多关注，未来也可能将不复存在，但也许你和我们一样，始终对它保持喜爱。
因为这里，是殿前。
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