提到海底捞，虽然海底捞已经在全世界都开店无数，但是对于服务来说，海底捞始终保持着行业中翘楚的地位。

但是价格呢？

近几年，海底捞的菜单一直在更新，价格也是水涨船高。对标优质服务而来的是略微离谱的菜品价格。但是由于海底捞本身还有很多隐藏服务，赠送礼品及菜品、打折等操作，整体均衡下来，目前还没有“天价”困扰。

近日，河北保定的网友吐槽海底捞菜品价格贵，一份8元的生菜仅有两片菜叶，她直呼离谱。以前就餐，生菜至少是一个球，当天其他菜品也算可以接受，就没有现场联系店家。不料网上吐槽引起了网友们的热议。

而海底捞回应称，每份菜品是有固定分量的，这份8元的生菜属于半份菜品，应该是120克。可能是菜品没有撕开，只有两片。

虽然海底捞做出了回应，门店按照克重计算，符合标准。

但是如果我们将价格换算一下呢？8元可以在海底捞买到120克生菜，那折合成一斤呢？一斤（500克）生菜的价格则是33.33元。换算成公斤呢？那一公斤（1000克）生菜的价格则是66.66元。

菜市场中生菜的价格是多少呢？

根据网站查询，即便是在北京这样的一线城市，生菜的价格也没有明显的波动，批发价格为1.52元/斤，农贸市场价格为2.67元/斤，商超价格则为2.84元/斤。

即便海底捞是从商超进货，生菜的价格也涨了十几倍以上，面对如此悬殊的商品溢价，海底捞的优质服务能否打破高价困局？

服务好却太贵，服务方式单一，海底捞将如何进行下一步的市场营销？尤其是“服务至上”的理念来作为营销卖点，更是吸引了一大批“薅羊毛”的顾客，甚至出现了“海底捞薅羊毛攻略”。海底捞在近年的经营中，深陷巨亏困境，如何突破将是海底捞重点。

对此，你怎么看？

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时评思辨，见地争鸣。