今天才知道，瓶装白酒和散白不只是包装上的区别，4个方面区别大

市面上的白酒，不论是散酒还是瓶装酒都非常多，同样都是白酒，那么除了包装不同之外，就没有其他区别了么？今天才知道，瓶装白酒和散白不只是包装上的区别，4个方面区别大，如果你也好奇这个问题，大家就一起来了解一下吧！

市场定位不同

散白酒不只是没有包装，更是因为物美价廉受酒友们欢迎，所以定位就是作为饮用，平时不论是一个人还是三五好友小聚，如果能买到安全放心的散酒性价比还是非常高的。

而瓶装酒除了饮用价值外，还可以作为礼品、收藏品、社交工具，比如一些高端、正式的酒席，再好的散酒也拿不上桌，如果是同样的品质，茅台存上十年八载就会有比较大的升值空间，散酒可就不行了。

生产环境和设备标准不同

像市面上的一些散装白酒，大多数都是一些小型酒坊酿造的，生产环境、卫生条件和设备都达3不到大酒厂的标准，因此散装酒喝起来是有一定风险性的。

瓶装酒不论大厂还是小厂，出厂前必须要经过检验和检测，才能拿到生产合格证，所以从风险性方面来看，瓶装酒的安全性要更高一些。

生产工艺标准不同

就拿市面上的散酒来说，5块钱一斤的散酒多的是，也有几十、上百一斤的白酒，因为酿造过程中，用到的工艺和原料都不同，质量当然也会有差异。

正规品牌酒厂的瓶装酒，不管在生产设备和生产工艺上，每一个环节都严格把控，按照国家标准执行，所以我们在购买瓶装酒的时候，可以参照标准号，分辨出一款酒的香型、等级甚至是酒体规格。

酒质口感差异不同

大多数的散装白酒酿造过程都比较粗糙，生产标准也不够严谨，有可能导致杂质或者甲醇超标，所以别以为“纯粮”就都是好酒，品质差的纯粮酒，喝起来还不如酒精勾兑酒。

瓶装酒跟散酒最大的区别之处，就是因为销售批量大，因此就要保证不同批次口感和风格的一致，因此口感更加稳定，不会出现一款酒因为批次不同而口感有差异。

不管是瓶装白酒也好，还是散装白酒也罢，说到底，大家在购买挑选白酒时，都是希望能够喝到亲民实惠的高性价比纯粮酒，有条件的情况下，散酒尽量少喝，如果面对市场上五花八门的白酒产品，实在不知道如何挑选，可以看看行家都喜欢的几款，都是大厂酿造的纯粮佳酿：

华山论剑10年

这是一款来自陕西西凤酒厂的核心单品，光听名字就感觉特别的符合中国文化，酒瓶设计独特新颖，晶莹剔透的圆形酒瓶，仿佛一颗大大的水晶球。

原料选用多种优质谷物，严格按照凤形的酿造标准酿制而成，酒香浓郁协调，入口舒适柔和，回味醇和甘净。

国康1935

贵州有着“酱酒摇篮”的美誉，以盛产酱香型白酒而闻名，这款国康1935就是最好的亲民代表，由原茅台酒厂“范应华”老师亲手而酿，茅酒风范十足。

酿造工艺独特，严格秉承大曲坤沙工艺酿制而成，6年窖藏老酒为基础，酱香优雅醇厚，粮香突出美妙，回味细腻优雅，完美地体现了黔派酱香白酒的精髓。

在贵州本地，这款酒有着非常高的口碑，凭借着高品质的口感和亲民的价格，成为众多酒友中的最爱。

白云边12年

白云边是兼香型的代表，产自湖北，是当地的特产名酒，这款白云边12年陈酿，是众多产品中非常受欢迎的一款入门级酒品。

选用优质的高粱和小麦为酿酒原料，按照传统的大曲工艺酿制而成，最终形成独特的浓香与酱香混合的兼香型口感，开瓶后的酒香丰富浓郁，窖香和粮香完美协调，入口醇厚顺滑，回味悠长优雅。是一款不可多得的高性价比酒品。

总结一下：散酒最大的优点是实惠，而瓶装酒最大的优点是安全，有能力分辨酒质的酒友可以自行选择散酒，如果不相信自己的能力，宁愿喝瓶装酒更加安全，很多品质高的瓶装酒价格并不贵，只是品牌优势弱了一些，作为口粮酒还是非常实在的。