伴随消费者健康意识的提高,日常饮食中过量摄入糖分的危害日益被重视。于是,以无糖饮料为代表,琳琅满目的无糖食品乘着这股风潮占领了不少人的味蕾。许多消费者、尤其是年轻的消费者认为,这些无糖饮料既有着不错的口感,同时又因为“零糖”“零脂”“零卡路里”,所以“喝不胖”。

不过,记者采访了内分泌科专家,却发现无糖饮料并非真如广告宣传的这样健康,甚至还有人因此而进了抢救室。无糖饮料还能畅饮吗?饮料到底要怎么选?一起听听专家怎么说。

无糖饮料当水喝

小伙血糖高达32.4mmol/L

“无糖”“零卡”成为新风尚

但国标的“无糖”并非真的零糖

“这已经不是第一个把无糖饮料当水喝结果患上糖尿病的年轻患者了,很多人认为有糖食品是影响血糖升高、导致体重增加的因素。所以当无糖食品出现时,会错误地认为,可以用无糖饮料来控制体重,预防糖尿病。 ”鄞州人民医院内分泌科主任龚维坤介绍,其实,这是一个误区

“所以说,饮料标签上的‘无糖’‘零卡’,不等于完全不含糖。”龚维坤解释,这些饮料中仍可能含有果糖、麦芽糖,这些成分一样可在人体内转变为葡萄糖,食用过量后导致血糖升高。

哪怕有些饮料或食品不添加常见糖类,也极有可能添加了代糖等甜味剂代糖分为天然型代糖和人工合成的代糖,市面上常见的就有赤藓糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、阿斯巴甜等,这便是‘无糖’的饮料中甜味的主要来源。”

无节制地喝无糖饮料

也会增加糖尿病风险

如果只是偶尔喝一两瓶自然不会有问题。但凡事都讲究适度,长期无节制地饮用这类饮料、摄入大量代糖的话,可能会导致大脑误以为糖已经进入人体,从而刺激胰岛素迅速分泌,长此以往将降低胰岛素的敏感性,增加糖尿病的发病风险。

前瞻性研究表明依赖代糖不可取

建议市民学会看食品配料表

网友们纷纷表示

还是喝水健康

来源:潮新闻·钱江晚报、宁波晚报、网友评论‍‍‍‍‍‍‍‍

编辑 | 周恺琭

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