其实我们大部分人体内都有湿气,只是程度不同而已,尤其是喜欢熬夜,长时间吹空调,喝冷饮的朋友,现在夏季更应该注意一些,夏季的雨水多湿气更重,稍不留意暑湿就会趁虚而入。

朋友们一定要多多注意啊,湿气一旦越来越重,就会出现很多问题,比如:疲倦乏力、不思饮食、浑浑噩噩、油头满面等。下面分享给大家湿气最怕的6种食物,建议每天搭配吃一种,除湿祛寒解暑热,早吃早受益。

一、小米

推荐食谱:黄芪小米粥

这个小粥也是普适小粥,是很温的在提气,尤其适合:口腔里“乱七八糟”,总是口疮,起泡…舌苔厚腻,常年总是这样的…一天总叹气,也没想什么,心烦的…头发里时不时的拱出来痘痘的…嗯嗯不顺畅,没力气,坐在那里不想动…睡也能睡,不贪玩,但就是睡不踏实…吃的已经很讲究了,醒来眼睛 鼻腔浑浊…人不清透,身体沉沉的,明显能量不足的。

食材:黄芪20克,小米100克,生姜3片,红枣3个掰开。煮40分钟。

做法:

1、生姜要放的,生姜没多大火,反而是散+化,很扶正气,它是直接作用于胃的。尤其头一天吃的不舒服,吃了寒性的海鲜什么的,第二天要喝。

2、小米是谷子,旱地长出来的谷子黄澄澄的,汇聚了烈日能量,所以身体湿、虚,都可以喝小米,徐徐的给你阳气,铁元素也多,对女孩子好。还含有色氨酸,调节睡眠的,心神不宁,也要好好喝小米粥的,要自己熬!(如果农村有亲戚,喝农村田间下来的米)

3、红枣来加持这个小粥的养颜作用,一天三颗枣,百岁不显老。不是无缘无故来的这句话。

二、芹菜

芹菜能很好地帮助我们对付因湿气而导致的浮肿虚胖,也是祛湿的佳品。很多人喜欢用芹菜炒肉吃,要是嫌油腻,可以选择清炒芹菜或者凉拌,也可以榨汁当做饮料,方式多种多样。

推荐食谱:小炒黄牛肉

特别爱吃小炒黄牛肉,但每次吃外面做的都觉得太辣,自己改良下做法,辣椒整体比例放少,腌制牛肉的过程很关键,配上秘制料汁,这样做出的炒牛肉真的很好吃!

食材:牛肉、小芹菜、青椒、小米辣、蒜 姜

做法:

1、备菜:牛肉切丝,用生抽,白胡椒粉,少许淀粉进行腌制,15~20分钟即可。(一定要用淀粉,这样肉质更嫩,不建议用料酒,会有种怪味);芹菜,辣椒切成丝,蒜片,姜末,少量小米辣就好

2、料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、少许盐(料汁多少根据菜量决定)

3、油热先炒熟牛肉丝备用,再将蒜姜小米辣下锅爆香,倒入芹菜青椒炒至变软,倒入牛肉丝翻炒两下,进入料汁,收汁即可。喜欢吃辣的可以再加上一勺辣椒粉,这样就搞定了,这样做肉质鲜嫩,味道浓郁,赶紧试试吧!

三、山药

山药有健脾益气、祛湿化痰的功效,对于湿气重的人来说非常适合。它富含膳食纤维和多种维生素,有助于调理身体的湿气状况。你可以将山药炖汤或者煮粥食用,平时也可以将山药加入菜肴中。

推荐食谱:山药炒木耳

天气干燥一定要做这一道山药炒木耳,润肺养胃,脆嫩爽口还解腻,做法非常简单,两分钟就能学会。

食材:山药、木耳、胡萝卜、盐、鸡精、白糖

做法:

1、将木耳用温水泡发,山药、胡萝卜去皮切成菱形片;

2、起锅烧水,水烧开后放入山药煮1~2分钟(山药不要煮太久,半熟即可);再放入木耳和胡萝卜焯至半熟,捞出沥干;

3、起锅烧油,等油热烧后放入木耳、胡萝卜和山药翻炒,放入少许的盐、鸡精、白糖调味便可以出锅啦!清淡的开胃美食清脆爽口,营养丰富的山药炒木耳,你学会了吗?

四、海带

海带富含褐藻酸和多种矿物质,具有良好的去湿作用。它能够促进体内湿气的排出,还能帮助消化和排毒。你可以将海带加入汤或者凉拌食用,既美味又有助于去湿气。

推荐食谱:凉拌海带丝

香辣开胃的凉拌海带丝,谁做都好吃!!码住这个万能酱汁,只需要煮一煮、拌一拌就能搞定了,天热没胃口,就想吃点香辣开胃的,喜欢吃凉拌海带的小伙伴快冲~

食材:海带丝、辣椒、香菜

做法:

1、酱汁:碗里放蒜末、熟白芝麻、粗细辣椒面、小米辣、五香粉、泼少许热油,再加2勺生抽、1勺香醋、半勺蚝油、半勺代糖,搅拌均匀备用

2、海带丝洗净后冷水下锅,煮5分钟左右捞出过凉,沥干水份,装盘;倒入调好的料汁,发财手抓匀即可开吃

五、香菇

香菇被称为“菇中之王”,它不仅美味,还有良好的祛湿功效。香菇富含多种氨基酸和微量元素,有助于调理湿气状况,促进体内湿气的排出。你可以将香菇烹饪成各种菜肴,或者将其泡发后用于炖汤。

推荐食谱:香菇炒肉

食材:香菇,切厚片、瘦肉,切丝、青红椒,切片、蒜和姜丝

瘦肉调味:一勺鸡精、一勺味精、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、适量料酒、适量老抽、适量淀粉、适量香油、放入蒜和姜丝搅拌均匀

做法:

1、香菇焯水,捞出滤干水

2、起锅烧油,油热直接放入瘦肉丝,快速滑散,放一勺豆瓣酱,继续翻炒,把瘦肉丝赶到一边,放入香菇,把香菇炒熟,肉和香菇混合,继续翻炒,放入青红椒片,继续翻炒,放入适量生抽,鸡精,味精,继续翻炒,起锅。

六、羊肉

羊肉性温暖,有温中祛寒、祛湿的作用,适合湿气重的人食用。羊肉富含蛋白质和多种氨基酸,对于提高体温、促进血液循环有一定帮助。你可以将羊肉用于炖汤或者烹饪成热菜,搭配一些祛湿的食材效果更佳。

推荐食谱:红烧羊肉炖萝卜

食材:羊肉、白萝卜、洋葱、葱姜大蒜、火锅底料、郫县豆瓣酱、卤料包

做法:

1、羊肉切块泡出血水,白萝卜切条,洋葱切丝,葱切段,姜切片,蒜切末。

2、锅中放冷水、料酒、姜片、羊肉焯水,盛出备用。

3、锅烧热油,葱姜蒜火锅底料爆香,然后下羊肉、料酒、生抽、一小块火锅底料、一勺豆瓣酱翻炒均匀。

4、加入水没过羊肉,大火煮开后加入卤料包转小火焖煮40分钟。

5、加入白萝卜,再煮20分钟。

6、开盖把卤料包拿出来,加洋葱收汁,加点鸡精、蒜苗,翻炒均匀,尝尝味道,如果不够咸可加一点盐。出锅装盘即可。

致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的湿气最怕的6种食物做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。