养生粥底涮生猛海鲜，实现“鱼米之香”

上过电视台的粥底火锅，吃过的都成回头客

这店，藏不住了

PART.01



这店，上过电视台

这店可优秀了，作为“新派火锅”不止因食材新鲜，口味地道圈粉无数，还上过电视台的美食栏目！吸引无数吃货来打卡，果然吃才是第一生产力啊！

在汕头，主打粥底火锅的店算得上屈指可数。这家店可谓剑走偏锋，不止主打养生粥底火锅，还主打涮海鲜，真正实现“鱼米之香”。

粥底都是用砂锅熬煮的，选用优质大米，熬出来的粥底更粘稠。而砂锅的保温性更强，保鲜性能更是首屈一指，一整锅炖煮着米香味倍儿棒！

PART.02

养生粥底，涮生猛海鲜

海鲜都是老板自己去采购的，只选当日生猛海鲜，啥新鲜买啥，活力程度肉眼看得见，让你每次来用餐都有惊喜。

『 小青龙 』

粥底涮火锅，真的特别搭！别的不说，这只小青龙请狠狠心点下去。晶莹的肉质，亮橙橙的膏，识货的都懂，点它准不亏！

膏贼饱满，肉质饱满，直接放粥底熬煮，吃的就是原汁味的鲜甜。涮后的粥底简直甜到心底里，超级诱人~

『 大连鲍（3~5头）』

鲍鱼用来涮火锅很浪费？不不不，涮粥底那个叫做“天仙配”！不会被麻辣锅掩盖住鲜味，也不会被卤水锅的咸香抢戏，爽脆鲜甜就是它的代名词。这样煮出来的鲍鱼在自带米香味哟~

『 老 虎 斑 』

这摆盘一看就知这老虎斑精神抖擞，晶莹透亮的鱼片没有丝毫骨刺，在粥底的洗礼下更能把鱼肉的鲜味体现得淋漓极致。搭配特调酱汁，一点都不腥，吃起来超鲜嫩。

『 南澳水生 』

不愧是南澳来的生蚝，只只都有巴掌大！滑嫩细腻的耗肉，太鲜了！口腔像刮过一阵风，掀起了巨浪，生蚝的鲜美不停在其中回旋。不止看着爽，吃着更痛快，太幸福了吧！

『 龙胆鱼皮 』

这款要涮久一点，胶质丰富，犹如晶莹剔透的半果冻状胶质，滑溜溜的香，夹起来还会微微颤动，咀嚼起来回味无穷。

『 竹签活虾 』

有点搞笑，大只到连锅都容纳不下。虾肉好不好吃，新鲜就是关键。看得见的活蹦乱跳，吃得出的爽脆鲜甜。老板真的豪气，选的都是好货大货！

PART.03

DIY：海鲜砂锅粥/粿汁

吃到最后，请不要忘记点上一碗米饭，炖煮成一锅香喷喷的海鲜粥。毕竟，涮海鲜时的精华都留在粥底，那个鲜甜味你试过就知道。

或者尝尝新玩意，来一份潮汕粿条，变成一碗海鲜粿汁，啊~恨不得多长一个胃来装。

PART.04

一人一锅，口味多样

店里都是小锅汤底，干净卫生，很适合请客吃饭。除了招牌养生粥底，店里的特色鲫鱼汤底，招牌卤水汤底，也都深受大家喜爱。

鲫鱼汤底涮牛肉，鲜上加鲜，你试过没？

卤水汤底涮南澳大生蚝，自带咸香口，肥嘟嘟的一个接一个很上头。

PART.05

特色小吃：招牌潮舟三宝

自家手工做的潮汕小吃，食材新鲜看得见。口味家常，点一份就能品到三种： 菜头粿、炸鱼丸、炸粿肉。

PART.06

来了一次，还会再来

店面很大，坐落路口交叉处，明晃晃的大招牌一眼就能看到。门口自带停车位，不用为找车位而烦恼

有一二楼，座位多。大厅环境明亮宽敞，圆桌适合家庭聚会，请客吃饭，卡座适合好友聚会，包厢适合公司团建。装潢各个细节之处皆彰显了店里的特色，出品和服务也都被大众认可。

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*广告推广，内容供参考

店铺名称：爱膳潮舟

营业时间：11:00-22:00

联系方式：0754-85831088

门店地址：汕头市金平区东厦北路桂花园19栋101至103