六月六,给羊过个节

大暑节气,恰与农历六月初六偶遇。六月初六,有很多民俗与它有关。

古时期,祖先们对马、牛、羊、鸡、狗和猪进行饲养驯化,逐渐成为家畜,就是人们所说的六畜。牛能耕田,马能负重致远,羊能供备祭器,鸡能司晨报晓,犬能守夜防患,猪能宴飨速宾。六畜各有所长,在悠远的农业社会里,为人们的生活提供了基本保障。

在太行山里的平顺县,是个山区农业县,农民和六畜的关系尤为密切,还因此流传下来和六畜有关的节日。比如,农历六月初六是羊节,七月十五是牛马等大牲口节日等。

农历六月初六,在全国而言,有天贶节、姑姑节、晒书节、晒衣节、翻经节、伏羊节、赶歌节、半年节、响浪节、花儿会等等,不一而足。但在平顺县除了敬神,就只与羊有关。

羊性格温顺,在古代象征着吉祥如意,人们在祭祀祖先的时候,羊又是第一祭品,羊更有“跪乳之恩”而受人尊敬。平顺人把农历六月初六称为“六月六”(读作陆月陆),定为羊节。羊为六畜之一,与农业生活息息相关。所以说“六月六”这个节日与其说是一种民俗活动,不如说是一项重要的农事活动。

每年的“六月六”这一天,农人们都早早地起来,给羊过节。老百姓说羊过年或羊过生日。羊工在这一天也要受到优待,吃点好的——小鲜瓜臊子圪扯面。

平顺县东南部分地处高寒山区,新鲜蔬菜下来得晚,到农历六月才能吃上头茬小北瓜,所以被称为小鲜瓜。用最新鲜的头茬小北瓜做臊子圪扯面,可以说是最高级别的待客礼仪。

南方有些地方六月初六伏羊节是一个吃羊肉和羊汤的节日,而平顺的羊节这一天却是对羊绝对尊敬的一天。这一天里,给羊也要吃好的,即便是羊工,也不允许用鞭子打羊。

家里养有羊的,这一天要给羊送盐。羊工把羊赶到一个宽阔的山坡上,找一个宽大一点的石头平面,把盐撒在上面,羊群就会蜂拥而上,舔舐石头上面的盐粒。羊工会看好羊,绝不让有的羊吃多了,有的羊没吃上。

不管家里有没有养的羊,每家每户都会像过年一样在家里支起油锅,炸一些小馓子等食品,这是到山神庙去烧香的供品。“六月六”也是要敬神的,敬神当然也是为了羊的安全。山上多野生狼虫虎豹,敬山神,以祈求家畜平平安安。

在农村生活过的每一个人,都或多或少与某一种家畜有过交集,产生过故事。这故事不一定刻骨铭心,但每当你想起时,就像一坛陈年老酒,愈久愈觉酣甜。

离开农村久了,想起了我家的羊。那是上世纪八十年代初,土地包产到户,原来是集体的羊群也按户分配,抓阄决定,我家抓到了一只白色的绵羊。由于家庭养羊不方便,大多数家里还是委托原来的羊工一起管理放养。

冬天的时候,没有青草,要给羊补充料。村里的羊圈就在我上学的必经之路上,上学时,口袋里装两把玉米,到了羊圈喂了羊再去上学。记得上学路过羊圈的时候,每次都能看到我家的羊等在圈门口,咩咩地向我打着招呼。

羊能远远地就感觉到我的到来,它真是一种重感情的动物。古训《增广贤文》里有文:“羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义。”小羊羔为了报答母羊的养育之恩,每次吃奶都是跪着的。当然,老百姓也真良善,不光自己过年,给羊也不例外。

只是在城市,住在工业文明的钢筋水泥森林里,与六畜隔绝,与农业隔绝,各种习俗没了,各种农事活动也成了童话里的故事。