提起广州东山口
大家的第一反应是什么?
潮人聚集地?富人区?
网红拍照打卡必去
还是10万一平方米的房价
近年来,东山口一直被“调侃”
潮牌堆砌、过于网红、壕无人性
被“妖魔化”的东山口
正确的打开方式是什么呢?
今天跟最姐一起来看看
从美食里窥探
地道与新潮的交融
老人家说,有钱住西关,有权住东山;新广州人说,怀旧吃西关,逛吃走东山。
比起充满活力的天河、悠闲度日的荔湾,东山口似乎更适合现在的年轻人——既有地道的老广味道,又有新潮的网红美食。
在广州大街小巷的传奇美食——牛杂,无论男女老少都迷恋于牛杂的奇妙滋味。
署前路小学对面小巷里的肥姨牛杂,是多少人的幸福味道。
牛腩、牛肚、牛筋、牛肠都是3、4元一串,还有猪红、各类素菜,既可单点一份,也能多样混搭。
牛杂香浓软糯,白萝卜回味悠长,是本地人喜欢的味道。
距牛杂摊不远的百穗西点,是本地叔叔阿姨愿意花1小时排队购买的美味。
最出名的是“拿破仑”,上下两层都是酥皮,中间是蛋糕,价格实惠味道又好,难怪这么多街坊排队。
除了地道的、很有本土气息的美食,东山口的网红美食也是数不胜数。
超有人气的菠萝冰,一看这个造型就很适合拍照。
店里售卖的“鸡蛋佬”也和我们平时吃的不同,圆滚滚的造型特别可爱,但是菠萝馅的味道有待提升。
这家两层的美式复古汉堡店,环境颜色搭配很炫,整体风格都是满满的美式乡村feel!
二楼的小露台非常出片,是不少潮人必打卡的地方。
他们出品的“哭人套餐”也是席卷了网络平台,汉堡牛肉馅的味道还不错,外脆多汁,就是吃完要小心牙缝变成蓝色。
在东山口,像肥姨一样的叼角小店有许很多,像蓝汉堡一样的网红美食也数不胜数......你有推荐的店铺吗?
洋楼里的烟火气
东山肉菜市场
生活在东山口的本地人,会在哪里觅食呢?答案是菜市场。
东山肉菜市场是由社区自发建成于上个世纪60年代,目前约1800㎡,100户档口。
*以前的东山肉菜市场门面
2005年广州调整行政区划,把东山区并入越秀区,东山区不复存在,但东山肉菜市场以及名字都保留了下来。
*现在的东山肉菜市场门面
彩色的透光顶棚、岭南风马赛克地砖、赛博朋克般的照明、整齐划一的陈列......一改大众印象中菜市场脏乱差的形象。
市场有米面、羊牛、烧腊、腊味、水产、冻品、水果、鲜花、家禽等九个区域,与其他市场不同,这里每个档口还有自己的名字。
东山肉菜市场虽然不大,但五脏俱全且选品很精,据最姐观察,相比其他菜市场,这里的鲜花和水产占据了半壁江山。
巨大的龙趸、鲜活的青蛙、海捕的螃蟹、波士顿龙虾、肥硕的羔蟹、蠕动的沙虫......还可以和老板提前预定想买的食材。
市场内有几家卖潮汕特产的档口,贩卖的品种比潮汕当地的菜市场还要齐全,你可以在这里找到正宗的“潮味“。
东山肉菜市场门口的猪红汤、糕点和粽子,是几十年不变的美味,不少街坊都会在榕树下,乘着凉风来上一份。
百年东山为什么
会变得这么“潮”?
去过东山口的朋友就会发现这样魔幻的一幕:庙前西街左边是几百上千的潮牌,右边是几蚊鸡的内衣内裤店。
东山区原是广州市的老四区之一,以前住在这里身份证开头就是440102,“东山少爷,西关小姐”中的“东山”就是出自此处。
1999年全线通车的广州地铁一号线,将位于老东山入口(此处也是原铁道闸口)的地铁站,命名为“东山口站”。
新一代年轻人习惯将地铁“东山口站”以南的老东山里的龟岗、庙前西街、烟墩岗、新河浦一带也称为“东山口”,而政府将这一带规划为“新河浦历史文化街区”。
为什么东山口会成为广州地标呢?要从清末民初开始说起,那时候城内及西关人口稠密,而东山荒地较多,地价便宜,离城不远。
还有教会已在东山置办学校、幼稚园、医院、教堂等,配套齐全,此地中西人士杂处,地方官吏极关注治安管理。
故此,拥有新潮西方思想的华侨相继在此建筑新式住宅,为现在的东山口打下了基础。
如今东山口靠着精致的百年洋楼建筑群、优秀的地理位置,吸引了无数潮牌来入驻这里,变成了年轻人打卡圣地。
这些新潮的气息,一方面为东山口注入了活力,另一方面也带来不同的声音。
你认为“网红、潮牌、打卡”这些标签给东山口带来的利弊如何呢?欢迎在评论区讨论。
“没有潮牌的东山口会更好吗?”
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编辑:珍珍
图源:珍珍
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