这两天火了个新词，“屌丝饮料”。
所谓的“屌丝饮料”，其实指的就是平时的几种饮料，比如冰红茶、绿茶等，大部分人买的都是三块五或者四块五的500毫升的。但只要再多加一块钱，就能买到1000毫升的同款大瓶装。
然而，奇怪的是，即便这些1000毫升的大瓶饮料比起500毫升的要实惠的多，但却很少有人去买大瓶。为什么呢？而之所以作出这样的选择，都是因为这两个字“面子”。
正是因为如此，这种大瓶装、超实惠但却少有人问津的饮料，被大家冠一个新的名字“屌丝饮料”。对，很多人觉得这大瓶装太low了，谁喝啊？屌丝才喝。没想到都2023年了，这个世界还没放过我们屌丝。
其实在互联网时代，被定义成“屌丝”已经是件稀松平常的事了，但你骂我屌丝可以，骂我的饮料不行。
不是小瓶买不起，大瓶更有性价比
如今“屌丝饮料”这个梗传着传着，大家又开始自娱自乐起来，甚至为了到底谁是“屌丝饮料之王”争的面红耳赤。
其实说到底，所谓的“屌丝饮料”，在调侃背后，只不过是性价比高而已，之所以网友这样称呼他，只不过是一种自嘲罢了。
不是小瓶买不起，大瓶更有性价比。深究这个梗爆火背后，有一个现象同样值得注意，那就是当下大包装饮料，越来越火了。
如今随意走进一家超市，就能在货架上看到好多大瓶装的饮品。相比之前500毫升的普通装来说，大瓶装肯定更实惠一些。
曾几何时，受“萌经济”“迷你经济”“单身经济”的影响，食品饮品界一度刮起小包装风。体积轻巧、便于携带的“小包装”受到了不少年轻人的追捧。如今，饮品行业又开始向“大规格”赛道扩张。
饮料，越卖越大
今年初，东方树叶首次推出了茉莉花茶和青柑普洱两个口味的900ml大瓶装，大瓶装的出现让东方树叶家族的规格变得多样化。在东方树叶之前，同为无糖茶领域的三得利乌龙茶也出过1.25L的大瓶装，受到了许多消费者的欢迎。
除了无糖茶赛道，其他细分领域的饮料也在变得越来越大。近几年，旺仔牛奶推出过1L的利乐装；AD钙奶推出过750ml盒装以及1.5L餐饮装；元气森林也推出过1.25L的大瓶装；国产汽水北冰洋在去年推出了600ml的“劳动1号”大汽水。
今年初，东鹏饮料推出的电解质水品牌“东鹏补水啦”规格就包括了1L装，这是目前电解质水市场最大的容量；汇源果汁还首次推出了2L大桶装，别出心裁把桶作为了最小的零售单位。
饮料越卖越大背后，是消费者对大包装饮品需求的增加。这一改变很快得到了市场的响应。尼尔森数据显示，即饮茶（不含奶）的大包装增速连续增加，尤其是800—1000毫升规格的即饮茶增速已经超过品类整体增速。
大瓶饮料，好处在哪？
人们对大包装饮料的偏爱是在近几年才发生的。在此前，受到“萌经济”的影响，小包装的饮料一度是风靡市场的存在。为此，各大饮料品牌纷纷推出了迎合年轻人便携化消费的mini装：东方树叶推出过335ml的迷你装，元气森林推出过mini罐气泡水，可口可乐有迷你罐，就连喜茶等新茶饮品牌也推出过迷你包装的奶茶。
然而，随着原材料价格上涨等因素的影响，可口可乐、娃哈哈、雀巢等饮料品牌均进入了提价阶段。在人们追求性价比的消费背景下，大包装饮料的确是最便宜的。
除了便宜之外，“大包装的推出，基本上是头部企业建立差异化优势，提供给消费者高性价比产品的一个重要举措”，中国食品产业分析师朱丹蓬表示。
以头部企业农夫山泉为例，如今，农夫山泉的茶饮料产品具备多种规格，除了东方树叶外，茶兀早在2019年就推出了900ml畅饮装，随后又在去年增加了西柚茉莉花茶和柚子绿茶两款口味的大包装。
这也与农夫山泉迫切需要茶业务带来高速增长有关，农夫山泉2022年报显示，除了以东方树叶、茶兀为代表的茶饮料业务营收增长超过50%以外。此外，茶饮料业务在总营收的占比从15.4%一跃升至20.8%。
值得一提的是，为了继续拉升包装水产品的销量，农夫山泉还在去年推出了4.5L、6L等新容量产品。“在整个消费端的需求不断多元化的背景之下，不同的包装匹配着不同的市场、渠道与消费人群，这是整个快消品未来发展的一个重要的趋势”，朱丹蓬表示。
大包装饮料会火多久？
那么，大包装的饮料，能获得更多消费者认可，并一直流行下去吗？
“很大程度上取决于大包装饮料的价格优势是否明显，且能否一直持续下去。”业内人士介绍，不可否认，很多习惯于购买大包装饮料的消费者，对价格也更为敏感，因此价格因素非常重要。消费者喜欢大包装的另一个原因就是喝不够，大瓶价格便宜，对聚会、露营等场景来说更有优势。
此外，除了一二线城市，越来越多商家开始争夺三四线的下沉市场，相对而言更加便宜的大瓶装饮料，或许是企业们抢占市场份额的突破口。这种差异化竞争模式，也是商家主攻下沉市场的体现。
尼尔森2022年国内饮料大盘零售额数据显示，2022年，北上广等一线城市零售额同比下滑超过10%，而现代渠道和县级市城市零售额则较上一年同比持平。此外，全国农村地区零售额市场份额超过45%，且在所有出现下滑的城市级别中，下滑幅度最小。
业内人士说，当下沉市场的厮杀变成饮料品牌们的突围赛，谁能抢先通过大瓶饮料占领消费者心智，谁就能在下沉市场立于不败之地。
热门跟贴